Go Back
Für diesen einfachen Kuchen brauchst du nur zwei Hauptzutaten. Diese sind:

2-Ingredient Pineapple Cake

Entdecke den einfachen und köstlichen 2-Zutaten-Ananaskuchen! Mit nur einer Dose Ananas und einer Kuchenteigmischung zauberst du im Handumdrehen einen saftigen Kuchen, der jedem schmeckt. In meinem Blogartikel erfährst du step-by-step, wie du ihn zubereitest und welche kreativen Variationen möglich sind. Lass dich inspirieren und probiere es aus! Klicke jetzt und entdecke die leckeren Rezepte!

Zutaten
  

1 Dose (400g) Ananas in Stücke (mit Saft)

200g Kuchenteigmischung (z.B. Vanille oder Butter)

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor und fette eine runde Kuchenform (ca. 20 cm Durchmesser) ein.

    Lass die Ananasstücke in einem Sieb abtropfen, dabei den Saft aufbewahren. Die Ananasstücke sollten gut abgetropft sein, um den Teig nicht zu verwässern.

      In einer großen Schüssel die Kuchenteigmischung und die abgetropften Ananasstücke verrühren. Füge langsam den aufbewahrten Ananassaft hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.

        Gieße den Teig in die vorbereitete Kuchenform und streiche die Oberfläche glatt.

          Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

            Lass den Kuchen nach dem Backen einige Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Gitter oder einen Teller stürzt, um ihn vollständig abkühlen zu lassen.

              Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 8-10

                - Präsentationstipps: Serviere den Kuchen mit einem Spritzer frischer Schlagsahne und garniere ihn mit einigen frisch geschnittenen Ananasstücken oder Minzblättern für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Optik.