Bacon Mac’n’cheese Burger Wrap

Entdecke den ultimativen Genuss mit unserem Bacon Mac’n’cheese Burger Wrap! Kombiniere die Aromen von herzhaftem Bacon, saftigem Burger und cremigem Mac’n’cheese in einem leckeren Wrap. In unserem Artikel erfährst du Schritt für Schritt, wie du dieses Gericht schnell und einfach zubereitest – perfekt für jeden Anlass! Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke köstliche Variationen. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu entdecken!

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Zutaten

250 g Makkaroni

150 g Cheddar-Käse, gerieben

50 g Parmesan-Käse, gerieben

100 ml Milch

1 EL Butter

4 Scheiben Speck

1 Rinderhacksteak (ca. 150 g)

1 TL Paprikapulver

1 TL Knoblauchpulver

4 große Tortilla-Wraps

Pfeffer und Salz nach Geschmack

Frischer Schnittlauch, gehackt (für die Garnitur)

Anleitungen

Makkaroni kochen: Bringen Sie in einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Makkaroni hinzu und kochen Sie diese gemäß der Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Käse-Sauce zubereiten: In einem kleinen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Milch hinzu und bringen Sie sie zum Simmern. Den geriebenen Cheddar und Parmesan unter ständigem Rühren hinzufügen, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Makkaroni mischen: Geben Sie die gekochten Makkaroni in die Käsesauce und rühren Sie gut um, damit die Makkaroni gleichmäßig bedeckt sind.

Speck braten: Eine Pfanne erhitzen und die Speckscheiben darin knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und dann in Stücke schneiden.

Burger-Pattie zubereiten: In der gleichen Pfanne das Rinderhacksteak bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 6-8 Minuten, je nach Vorliebe für die Garstufe).

Wraps zusammenstellen: Legen Sie einen Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie eine großzügige Portion der Mac’n’Cheese-Mischung in die Mitte, gefolgt von ein paar Speckstücken und dem Burger-Pattie.

Wrap rollen: Falten Sie die Seiten des Wraps ein und rollen Sie ihn von unten nach oben auf, sodass die Füllung gut eingepackt ist. Wiederholen Sie diesen Schritt für die restlichen Wraps.

Wraps anbraten: Die Wraps auf die vorgeheizte Grillpfanne legen und von beiden Seiten kurz anbraten, bis sie knusprig sind und goldbraun werden (ca. 2-3 Minuten pro Seite).

Servieren: Die Wraps in der Mitte durchschneiden und mit frischem Schnittlauch garnieren.

Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 4