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Für dieses leckere Rezept brauchst du die folgenden Zutaten: - 6 frische Croissants - 200 g Kochschinken, dünn geschnitten - 150 g Käse (z.B. Emmental oder Gouda), in Scheiben - 100 g Frischkäse - 1 Ei, verquirlt - 2 Esslöffel Dijon-Senf - 1 Teelöffel getrockneter Thymian - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Sesam oder Mohn zum Bestreuen (optional)

Baked Ham Cheese Croissants

Entdecke die Freude am Backen mit unseren leckeren Schinken-Käse-Croissants! Diese einfachen Snacks sind schnell zubereitet und perfekt zum Teilen. Mit knusprigem Teig, herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse sind sie ein Hochgenuss. In unserem Artikel findest du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wertvolle Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und kreative Variationen. Klicke hier, um das Rezept auszuprobieren und dein nächstes Highlight zu kreieren!
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Zutaten
  

6 frische Croissants

200 g Kochschinken, dünn geschnitten

150 g Käse (z.B. Emmental oder Gouda), in Scheiben

100 g Frischkäse

1 Ei, verquirlt

2 Esslöffel Dijon-Senf

1 Teelöffel getrockneter Thymian

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sesam oder Mohn zum Bestreuen (optional)

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Halbiere die Croissants längs und lege die unteren Hälften auf das Backblech.

      In einer Schüssel den Frischkäse mit dem Dijon-Senf, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

        Verteile die Frischkäsemischung gleichmäßig auf den unteren Hälften der Croissants.

          Belege die Frischkäsebasis mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse.

            Setze die oberen Hälften der Croissants darauf und drücke sie leicht an.

              Pinsle die Oberseiten der Croissants mit dem verquirlten Ei ein und bestreue sie nach Belieben mit Sesam oder Mohn.

                Backe die Croissants im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

                  Lass die Croissants kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

                    Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 6