![Für diese leckeren BBQ Jackfruit Sliders brauchst du einige Hauptzutaten. Hier ist die Liste: - 2 Dosen junge grüne Jackfrüchte in Wasser (nicht im Sirup), abgetropft und abgespült - 1 Esslöffel Olivenöl - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingssauce oder selbstgemacht) - 1 Teelöffel geräucherter Paprika - ½ Teelöffel Kreuzkümmel - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 6 Slider-Brötchen (Mini-Burger-Brötchen) - Frische Korianderblätter zur Garnitur - Gurken (optional, zum Servieren) Gewürze spielen eine große Rolle in diesem Rezept. Sie bringen den Geschmack hervor und machen das Gericht besonders. Der geräucherte Paprika gibt eine schöne rauchige Note. Kreuzkümmel sorgt für Wärme und Tiefe. Vergiss nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen. Das macht deine Jackfrucht noch schmackhafter. Die Garnierung macht den Slider perfekt. Frische Korianderblätter bringen Frische und Farbe. Wenn du magst, füge Gurken hinzu. Sie geben einen knackigen Kontrast zur weichen Jackfrucht. Du kannst auch andere Beilagen wählen, wie Salat oder Süßkartoffelpommes. Diese machen dein BBQ-Erlebnis noch besser. Wenn du mehr Ideen suchst, schau dir das [Full Recipe] an. Um die Jackfrucht vorzubereiten, öffne die Dosen und spüle die Frucht gut ab. Nimm die Fruchtstücke und zerreiße sie mit den Händen oder zwei Gabeln. Ziel ist es, eine Konsistenz zu erreichen, die Pulled Pork ähnelt. Entferne harte Teile, damit du nur das zarte Fruchtfleisch verwendest. Diese Vorbereitung ist wichtig, damit die Jackfrucht die BBQ-Sauce gut aufnehmen kann. In einer großen Pfanne erhitzt du 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie etwa 5 Minuten an. Die Zwiebel sollte weich und durchscheinend werden. Danach gibst du die fein gehackten Knoblauchzehen dazu. Brate den Knoblauch für etwa 1 Minute, aber achte darauf, dass er nicht anbrennt. Diese Schritte bringen einen tollen Geschmack in dein Gericht. Jetzt kommt der spaßige Teil! Gib die zerkleinerte Jackfrucht in die Pfanne mit Zwiebel und Knoblauch. Streue 1 Teelöffel geräucherten Paprika und ½ Teelöffel Kreuzkümmel darüber. Füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Rühre alles gut um, damit die Jackfrucht gleichmäßig gewürzt wird. Danach gieße die 1 Tasse BBQ-Sauce dazu. Mische alles gründlich. Lass die Mischung etwa 15-20 Minuten köcheln. Rühre gelegentlich um, damit die Aromen gut durchziehen. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Schneide die Slider-Brötchen in der Mitte durch und lege sie auf ein Backblech. Röste die Brötchen im Ofen für etwa 5 Minuten, bis sie leicht knusprig sind. Jetzt baust du die Slider zusammen. Nimm eine große Portion der BBQ-Jackfrucht-Mischung und gib sie auf die untere Hälfte jedes Brötchens. Garniere die Slider mit frischen Korianderblättern. Wenn du magst, füge noch Gurken hinzu. Setze die obere Hälfte der Brötchen darauf und serviere sie. Die BBQ Jackfruit Sliders sind nun bereit zum Genießen! Um die besten BBQ Jackfruit Sliders zu machen, achte auf die Jackfrucht. Du kannst sie einfach mit deinen Händen oder zwei Gabeln zerkleinern. Sie sollte wie Pulled Pork aussehen. Das macht die Slider saftiger und leckerer. Wenn du die Zwiebel anbrätst, rühre sie häufig um. So wird sie nicht anbrennen. Füge den Knoblauch erst später hinzu, damit er frisch bleibt. Wähle junge grüne Jackfrüchte in Dosen. Diese findest du oft im Asialaden. Achte darauf, dass sie in Wasser sind, nicht in Sirup. Das hilft, den süßen Geschmack zu vermeiden. Die Jackfrucht sollte fest und leicht grünlich sein. Überprüfe das Haltbarkeitsdatum, um sicherzustellen, dass sie frisch ist. Um mehr Geschmack zu bekommen, kannst du verschiedene Gewürze verwenden. Probiere zum Beispiel ein bisschen Chili für Schärfe. Für mehr Textur kannst du geröstete Nüsse oder Samen hinzufügen. Du kannst auch frische Kräuter wie Basilikum oder Minze einsetzen. Diese geben deinen Slidern eine neue Note. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. {{image_4}} BBQ Jackfruit Sliders sind eine tolle Wahl für jeden. Sie sind vegan und glutenfrei. Jackfrüchte sind eine großartige Fleischalternative. Sie haben eine tolle Textur und nehmen Aromen gut auf. Du kannst sie auch für viele andere Gerichte verwenden. Wenn du auf Gluten achtest, wähle glutenfreie Brötchen. So kannst du alle genießen! Die BBQ-Sauce macht viel aus. Du kannst eine gekaufte Sauce verwenden oder deine eigene machen. Eine gute hausgemachte Sauce hat frische Aromen. Du kannst auch verschiedene Geschmäcker ausprobieren. Füge etwas Honig oder Ahornsirup hinzu, um es süßer zu machen. Ein Spritzer Limettensaft gibt einen frischen Kick. Sei kreativ und finde deinen perfekten Geschmack! Die BBQ Jackfruit Sliders sind lecker, aber du kannst sie aufpeppen! Probiere frische Avocado oder Jalapeños. Diese fügen eine cremige oder scharfe Note hinzu. Du kannst auch verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Gebratenes Gemüse oder Coleslaw sind tolle Beilagen. Serviere die Slider mit einem frischen Salat für mehr Farbe und Geschmack. Für die beste Erfahrung, experimentiere mit deinen Lieblingszutaten. Um die BBQ Jackfruit Sliders frisch zu halten, lege die Reste in einen luftdichten Behälter. Trenne die Brötchen und die Jackfrucht-Mischung. So bleibt alles knusprig und lecker. Du kannst die Jackfrucht-Mischung auch in Frischhaltefolie wickeln. Das hilft, den Geschmack zu bewahren. Um die Sliders aufzuwärmen, nutze den Ofen oder die Mikrowelle. Im Ofen bleibt die Textur besser. Heize den Ofen auf 175°C vor. Lege die Sliders auf ein Backblech und erwärme sie für etwa 10 Minuten. In der Mikrowelle sind sie in 1-2 Minuten heiß. Achte darauf, die Brötchen nicht zu trocken zu machen. Im Kühlschrank halten die Reste 3-4 Tage. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere die Jackfrucht-Mischung ein. Im Gefrierfach bleibt sie etwa 2 Monate frisch. Achte darauf, die Mischung gut zu verpacken. So vermeidest du Gefrierbrand und bewahrst den Geschmack. Das ist eine einfache Möglichkeit, die BBQ Jackfruit Sliders bereit zu haben, wann immer du Lust darauf hast. Jackfruit ist eine große Frucht, die in tropischen Regionen wächst. Sie hat eine grüne, stachelige Schale und ein weiches, zartes Fruchtfleisch. Junge grüne Jackfrüchte sind perfekt für herzhafte Gerichte. Geschmacklich ist sie mild und leicht süßlich. Wenn du sie kochst oder brätst, nimmt sie die Aromen gut auf. Daher ist sie ideal für BBQ Jackfruit Sliders. Ja, du kannst die BBQ Jackfruit Sliders im Voraus zubereiten. Koche die Jackfrucht-Mischung und lasse sie abkühlen. Fülle sie in einen luftdichten Behälter und stelle sie in den Kühlschrank. So kannst du sie problemlos bis zu drei Tage aufbewahren. Wenn du bereit bist, sie zu servieren, erwärme die Mischung und bereite die Brötchen frisch zu. Zu BBQ Jackfruit Sliders passen viele Beilagen. Hier sind einige Vorschläge: - Süßkartoffel-Pommes - Coleslaw - Gurkensalat - Kartoffelsalat - Gegrilltes Gemüse Diese Beilagen ergänzen die Aromen der Sliders und machen deine Mahlzeit komplett. Junge grüne Jackfrüchte findest du in vielen Supermärkten oder asiatischen Lebensmittelgeschäften. Sie sind oft in Dosen erhältlich, eingelegt in Wasser. Achte darauf, dass sie nicht in Sirup liegen. Du kannst sie auch in einigen Bauernmärkten oder Online-Shops suchen. So hast du immer frische Jackfrucht für deine Rezepte, wie die BBQ Jackfruit Sliders. Die BBQ Jackfruit Sliders kombinieren einfache Zutaten und köstliche Aromen. Wir haben die Hauptzutaten besprochen, die Zubereitung erklärt und nützliche Tipps gegeben. Denke daran, Jackfrucht richtig auszuwählen und Variationen auszuprobieren. Lagere Reste gut und genieße die Vielfalt von Beilagen. Jetzt bist du bereit, diese leckeren Slider selbst zuzubereiten. Starte das BBQ-Abenteuer und teile deine Kreationen!](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/06/f8a95e32-4698-4299-ab6d-de4860f48607-250x250.webp)
BBQ Jackfruit Sliders
Entdecke die köstlichen BBQ Jackfruit Slider, die perfekt für jede Gelegenheit sind! Diese pflanzlichen Mini-Burger sind einfach zuzubereiten und kombinieren zarte, aromatisierte Jackfrucht mit einer herzhaften BBQ-Sauce. Ideal für Grillabende oder als Snack bei Partys, erfreue dich an den gesunden Aromen dieser leckeren Slider. Klicke jetzt, um die vollständigen Rezepte und Tipps zu erkunden und deine nächste Mahlzeit aufzupeppen!