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Um eine Biscuits and Sausage Gravy Frühstückspizza zu machen, brauchst du einfache Zutaten. Du brauchst gefrorene Biscuits, Frühstückswurst, Vollmilch, Mehl, Gewürze, Käse, Eier und Petersilie. Diese Zutaten machen die Pizza sehr lecker und sättigend.

Biscuits and Sausage Gravy Breakfast Pizza

Entdecke das perfekte Frühstück mit unserer Biscuits and Sausage Gravy Frühstückspizza! Diese köstliche Kombination aus zarten Keksen und würziger Wurstsoße bringt den Brunch auf ein neues Level. Vollgepackt mit frischen Zutaten und anpassbar für verschiedene Geschmäcker, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und ein Hit bei der ganzen Familie. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und deinen Brunch zu verwandeln!
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Zutaten
  

1 Packung gefrorene Biscuits (10 Stück)

300 g frisch gewürztes Frühstückswurst (z. B. Bratwurst)

2 Tassen Vollmilch

4 Esslöffel Mehl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

½ Teelöffel Paprika

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

2 Tassen geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)

2 große Eier

Frische Petersilie zum Garnieren

Salz nach Geschmack

Anleitungen
 

Vorbereitung der Biscuits: Heize den Ofen auf 220 °C vor. Die gefrorenen Biscuits auf einem Backblech nach Anleitung backen, bis sie goldbraun sind (etwa 15-20 Minuten).

    Wurst anbraten: Während die Biscuits backen, die Frühstückswurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Zerbrich die Wurst mit einem Holzlöffel und brate sie, bis sie vollständig durchgegart ist (etwa 5-7 Minuten).

      Soße zubereiten: Die Wurst aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen. Das Fett in der Pfanne belassen und das Mehl dazugeben. Rühre das Mehl ein, um eine Paste zu bilden, und koche für etwa 1-2 Minuten.

        Milch hinzufügen: Gieße langsam die Milch unter ständigem Rühren hinzu. Füge Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu. Koche die Mischung unter ständigem Rühren, bis die Soße dick wird (etwa 5 Minuten).

          Pizza zusammenstellen: Sobald die Biscuits fertig sind, schneide sie horizontal in der Mitte durch. Lege die Biscuit-Hälften auf ein großes Blech oder einen Pizzaständer. Schütte einen großzügigen Löffel Wurstsoße über jede Biscuit-Hälfte.

            Käse und Eier hinzufügen: Verteile die angebratene Wurst gleichmäßig auf der Soße. Streue den geriebenen Käse darüber und mache zwei kleine Vertiefungen in den Käse für die Eier.

              Eier kochen: In einer kleinen Schüssel die Eier vorsichtig aufschlagen und in die Vertiefungen geben. Die Pizza dann für weitere 10 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist und die Eier den gewünschten Gargrad erreicht haben.

                Fertigstellen: Nimm die Pizza aus dem Ofen und lass sie kurz abkühlen. Mit frischer, gehackter Petersilie garnieren und in Stücke schneiden.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen