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Für die Kraftvolle Quinoa-Bowl brauchst du einige gesunde Zutaten. Hier ist die Liste:

Bodybuilding Meal Prep

Entdecke, wie du deine Bodybuilding-Ziele mit gesunden, schmackhaften Quinoa-Bowls erreichen kannst! In diesem Artikel erfährst du alles über die besten Zutaten, einfache Zubereitungstipps und kreative Variationen. Lass dich inspirieren, Meal Prep für Bodybuilder zu optimieren und gesunde Gerichte zu kreieren, die dir helfen, fit zu bleiben. Klicke jetzt, um die Rezepte zu erkunden und starte deinen Weg zu einer gesünderen Ernährung!

Zutaten
  

1 Tasse Quinoa, ungekocht

2 Tassen Wasser oder Gemüsebrühe

1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült

1 rote Paprika, gewürfelt

1 kleine Zucchini, gewürfelt

1 Tasse Brokkoli-Röschen

1 Avocado, in Scheiben geschnitten

2 Esslöffel olivenöl

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Den Quinoa in einem feinen Sieb gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um die Bitterstoffe zu entfernen.

    In einem mittelgroßen Topf das Wasser oder die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Den Quinoa hineingeben, die Hitze reduzieren und abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist. Anschließend den Quinoa mit einer Gabel auflockern und beiseite stellen.

      Während der Quinoa kocht, das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

        Die gewürfelte Paprika und Zucchini hinzugeben und 3-4 Minuten lang anbraten, bis sie leicht weich sind.

          Die Brokkoli-Röschen und die Kichererbsen in die Pfanne geben, mit Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen und weitere 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse gar aber noch knackig ist.

            Den gekochten Quinoa gleichmäßig auf Meal Prep Behälter verteilen und das Gemüse-Kichererbsen-Mischung darauf anrichten.

              Jede Portion mit Avocadoscheiben garnieren und mit frischem Koriander oder Petersilie bestreuen.

                Die Schalen abkühlen lassen und dann fest verschließen, um sie im Kühlschrank aufzubewahren.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

                    - Präsentationstipps: Decken Sie jede Schale mit einem Deckel ab, um die Frische zu bewahren. Vor dem Servieren mit einem Spritzer Zitrone oder Limette garnieren für zusätzliche Frische!