Buttery Cinnamon Roll Doughnuts Recipe

Für die perfekten Buttery Cinnamon Roll Doughnuts brauchst du einfache Zutaten. Du benötigst 2 ¼ Tassen Allzweckmehl, ½ Tasse Zucker und 2 Teelöffel Zimt. Diese Zutaten geben den Donuts ihren tollen Geschmack. Füge 1 Teelöffel Salz und 2 ¼ Teelöffel Trockenhefe hinzu, um den Teig gut aufgehen zu lassen. Du brauchst auch ½ Tasse warme Milch, 2 große Eier und ¼ Tasse weiche Butter. Der Vanilleextrakt sorgt für das besondere Etwas. Vergiss nicht das Öl zum Frittieren. Für die Glasur sind 1 Tasse Puderzucker, 2 Esslöffel Milch und ½ Teelöffel Vanilleextrakt nötig. Mit diesen Zutaten bereitest du eine köstliche Donut-Mischung zu.

Buttery Cinnamon Roll Doughnuts Recipe

Entdecke die süße Welt der Buttery Cinnamon Roll Doughnuts mit diesem einfachen Rezept! Diese köstlichen Donuts vereinen den weichen Genuss von Zimtschnecken mit dem knusprigen Biss von Donuts. Perfekt für Frühstück und Brunch, kannst du sie ganz leicht selbst machen. Lass dich inspirieren und bring deine Backkünste auf die nächste Stufe. Klicke hier, um das vollständige Rezept und kreative Variationen zu entdecken!

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Zutaten

2 ¼ Tassen Allzweckmehl

½ Tasse Zucker

2 Teelöffel Zimt

1 Teelöffel Salz

2 ¼ Teelöffel Trockenhefe

½ Tasse Milch, warm (ca. 40°C)

2 große Eier

¼ Tasse weiche Butter

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Öl zum Frittieren

Für die Glasur:

1 Tasse Puderzucker

2 Esslöffel Milch

½ Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitungen

In einer großen Schüssel das Mehl, Zucker, Zimt, Salz und die Trockenhefe vermischen.

In einer separaten Schüssel die warme Milch mit den Eiern, der weichen Butter und dem Vanilleextrakt verrühren.

Die flüssigen Zutaten zur Mehlmischung geben und gut vermengen, bis ein klebriger Teig entsteht.

Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und für etwa 5 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist.

Den Teig in einer leicht gefetteten Schüssel abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Nach dem Aufgehen den Teig auf einer bemehlten Oberfläche auf ca. 1 cm Dicke ausrollen.

Mithilfe eines Donut-Ausstechers oder zwei runden Ausstechformen Donuts ausstechen.

Die Donuts auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und weitere 30 Minuten gehen lassen.

Währenddessen das Öl in einem großen Topf auf 180°C erhitzen.

Die Donuts vorsichtig im heißen Öl frittieren, jeweils etwa 1-2 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.

Die Donuts auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In einer kleinen Schüssel den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Glasur glattr ist.

Die noch warmen Donuts in der Glasur wälzen oder die Glasur mit einem Löffel darüberträufeln.

Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 2 Stunden | Servings: 12 Donuts

- Presentation Tips: Serviere die Donuts auf einem schönen Teller, garniert mit einer Prise Zimt oder einer zusätzlichen Glasur für einen ansprechenden Look.