![- 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerrupft - 1 Tasse geriebener Mozzarella - 1/2 Tasse geriebener Parmesan - 1/2 Tasse Semmelbrösel - 2 Eier, verquirlt - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Zwiebelpulver - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer - 1/2 Teelöffel Salz - 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt - Öl zum Braten Die Mischung aus Käse und Hühnchen macht die Fritter besonders lecker. Mozzarella sorgt für eine sanfte Textur. Parmesan gibt einen kräftigen Geschmack. Diese Kombination bringt Freude in jedes Gericht. - 1/2 Tasse Mayonnaise - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Esslöffel Zitronensaft - Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Knoblauch-Aioli ist einfach und schmeckt frisch. Die Mayonnaise macht sie cremig. Der Zitronensaft fügt eine spritzige Note hinzu. Diese Sauce passt perfekt zu den Frittern. Wenn du kein Hühnchen hast, kannst du auch Truthahn verwenden. Für eine vegetarische Option nimm Kichererbsen oder Quinoa. Anstelle von Mozzarella kannst du auch Gouda oder Cheddar verwenden. Für die Aioli kannst du vegane Mayonnaise benutzen. So findest du immer eine passende Lösung. Für das vollständige Rezept schaue dir die Anleitung an. Zuerst musst du das Hühnchen zubereiten. Nimm 2 Tassen gekochtes Hühnchen und zerrupfe es in kleine Stücke. Dann nimm eine große Schüssel. Füge das zerkleinerte Hühnchen, 1 Tasse geriebenen Mozzarella und 1/2 Tasse geriebenen Parmesan hinzu. Jetzt kommen die Semmelbrösel, 2 verquirlte Eier, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz dazu. Vergiss die 2 Esslöffel frische gehackte Petersilie nicht. Rühre alles gut um. Du willst eine gleichmäßige Masse, die gut zusammenhält. Jetzt ist es Zeit, die Fritter zu formen. Nimm etwa eine Handvoll der Mischung. Rolle sie in eine Kugel und drücke sie dann leicht flach. Du solltest kleine Patties von etwa 5-7 cm Durchmesser erhalten. Achte darauf, dass sie gleichmäßig sind, damit sie gleichmäßig garen. Lege die Patties auf einen Teller, während du den Rest formst. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib genug Öl hinein, um den Boden leicht zu bedecken. Wenn das Öl heiß ist, lege vorsichtig die Fritter in die Pfanne. Überfülle die Pfanne nicht, damit sie gut braten können. Brate die Fritter etwa 4-5 Minuten pro Seite. Sie sollten goldbraun und durchgegart sein. Wenn sie fertig sind, nimm sie aus der Pfanne und lege sie auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. Das saugt das überschüssige Öl auf. Währenddessen kannst du die Knoblauch-Aioli zubereiten. Mische dafür Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Rühre gut um. Jetzt sind deine Käse-Hähnchen-Fritter bereit. Du kannst das vollständige Rezept hier finden: [Full Recipe]. Um die besten Käse-Hähnchen-Fritter zu machen, achte auf die Mischung. Die Konsistenz sollte fest, aber nicht trocken sein. Zu viel Semmelbrösel macht sie bröckelig. Wenn die Mischung zu feucht ist, füge mehr Semmelbrösel hinzu. Wenn sie zu trocken ist, kannst du einen weiteren verquirlten Ei hinzufügen. Die Käse-Mischung ist auch wichtig. Der Mozzarella sorgt für die Dehnbarkeit, während Parmesan den Frittern Geschmack verleiht. Du kannst die Fritter-Mischung einen Tag im Voraus zubereiten. Stelle sie einfach in den Kühlschrank. So ziehen die Aromen besser ein. Achte darauf, die Fritter erst kurz vor dem Braten zu formen. Das hält sie frisch und saftig. Wenn du die Fritter im Voraus braten möchtest, lasse sie abkühlen und bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Serviere die Käse-Hähnchen-Fritter warm. Sie passen perfekt zu der Knoblauch-Aioli. Wenn du Gäste hast, richte die Fritter auf einem großen Teller an. Du kannst auch frische Petersilie darüber streuen. Das sieht schön aus und gibt einen frischen Geschmack. Biete einige Gemüse-Sticks oder Brot als Beilage an. So wird das Essen noch bunter und abwechslungsreicher. {{image_4}} Käse-Hähnchen-Fritter sind sehr flexibel. Du kannst verschiedene Käsesorten verwenden, um deinen Frittern einen neuen Geschmack zu geben. Mozzarella ist mild und schmelzend. Parmesan bringt einen würzigen Kick. Du kannst auch Cheddar für mehr Geschmack oder Feta für einen salzigen Hauch ausprobieren. Jedes Käse gibt den Frittern einen eigenen Charakter. Die Gewürze und Kräuter in diesem Rezept sind nur Vorschläge. Du kannst kreativ sein! Probiere Paprika für eine süße Note oder Cayennepfeffer für etwas Schärfe. Frische Kräuter wie Schnittlauch oder Basilikum können ebenfalls einen frischen Geschmack hinzufügen. Experimentiere mit deinen Lieblingsgewürzen, um die Fritter nach deinem Geschmack anzupassen. Falls du eine vegetarische Option suchst, ersetze das Hühnchen durch zerrupfte, gekochte Zucchini oder Blumenkohl. Diese Alternativen sind leicht und lecker. Achte darauf, die restlichen Zutaten, wie Käse und Eier, gleich zu belassen. Damit erhältst du immer noch die tolle Textur und den Geschmack der Fritter. Wenn du vegan bist, kannst du die Eier durch Leinsamen oder Apfelmus ersetzen. Möchtest du mehr über die Zubereitung erfahren? Schau dir das Full Recipe an! Wenn Sie Fritters übrig haben, ist die richtige Lagerung wichtig. Lassen Sie die Fritters zuerst auf Zimmertemperatur abkühlen. Legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter. Trennen Sie die Schichten mit einem Stück Backpapier, um ein Verkleben zu vermeiden. So bleiben sie frisch. Sie können sie bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Um Fritters länger zu lagern, können Sie sie einfrieren. Kühlen Sie die Fritters zuerst vollständig ab. Legen Sie sie in eine einzelne Schicht auf ein Backblech und frieren Sie sie ein. Sobald sie fest sind, packen Sie die Fritters in Gefrierbeutel. Vergessen Sie nicht, das Datum daraufzuschreiben. So können Sie sie bis zu drei Monate aufbewahren. Im Kühlschrank bleiben die Fritters frisch für etwa drei Tage. Achten Sie darauf, sie gut verpackt zu halten. Wenn sie länger stehen, verlieren sie ihren Geschmack und ihre Textur. Vor dem Essen sollten Sie sie wieder aufwärmen. Braten Sie sie kurz in der Pfanne oder im Ofen, um sie knusprig zu machen. So schmecken sie fast wie frisch zubereitet. Die Käse-Hähnchen-Fritter bleiben im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleibt der Geschmack erhalten. Wenn Sie die Fritter aufwärmen, nutzen Sie eine Pfanne oder den Ofen. So werden sie wieder knusprig. Ja, die Fritter können im Air Fryer zubereitet werden. Heizen Sie den Air Fryer auf 180 Grad vor. Legen Sie die Fritter in den Korb. Braten Sie sie 10 bis 12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Dies ist eine gesunde Methode, die weniger Öl benötigt. Um die Knoblauch-Aioli vegan zu machen, ersetzen Sie die Mayonnaise durch pflanzliche Mayo. Diese ist oft auf Basis von Soja oder Erbsen. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und den Zitronensaft hinzu. Rühren Sie alles gut um. So erhalten Sie eine leckere vegane Aioli. In diesem Artikel haben wir die Zutaten für Käse-Hähnchen-Fritter besprochen. Ich gab dir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zubereiten, Braten und Servieren. Wir schauten uns auch Tipps für die perfekte Konsistenz und verschiedene Variationen an. Schließlich erklärte ich die besten Lagerungshinweise und beantwortete häufige Fragen. Käse-Hähnchen-Fritter sind einfach zuzubereiten und vielseitig. Probiere verschiedene Käsesorten und Gewürze aus, um dein Gericht zu personalisieren. So schmeckt es immer lecker und frisch!](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/05/ed55061e-f557-4701-ae7c-35e64c559538-250x250.webp)
Cheesy Chicken Fritters with Garlic Aioli
Entdecken Sie das leckere Rezept für Käse-Hähnchen-Friter mit Knoblauch-Aioli! Diese knusprigen Hähnchenpattys sind perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten. Mit saftigem Hühnchen und einer cremigen, köstlichen Aioli sind sie ein echter Genuss! Klicken Sie hier, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu erhalten und Ihre Familie mit diesem schmackhaften Gericht zu begeistern.