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Die Hauptzutaten sind einfach und lecker. Hier ist, was du brauchst:

Cheesy Stuffed Cheese Balls

Liebhaber von Käse werden von unseren Käsegefüllten Käsebällchen begeistert sein! Diese knusprigen Snacks sind einfach zuzubereiten und bieten unzählige Variationsmöglichkeiten. Verwandle Deine Küche in ein Käse-Paradies, indem Du verschiedene Käsesorten und Füllungen nutzt. Ob frittiert oder gebacken, diese Bällchen sind immer ein Hit. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und Deine Gäste mit diesen Leckereien zu beeindrucken!
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Zutaten
  

200 g Frischkäse

150 g geriebener Mozzarella

100 g Parmesan, gerieben

1 TL Knoblauchpulver

1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)

1/2 TL Salz

1/4 TL Pfeffer

1 Ei, verquirlt

100 g Semmelbrösel

Pflanzenöl zum Frittieren

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den Frischkäse, geriebenen Mozzarella, Parmesan, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

    Mit den Händen kleine Portionen der Käsemischung (ca. 1 Esslöffel) abnehmen und zu Kugeln formen. Achte darauf, dass sie gut geformt sind.

      Lege die Käsebällchen auf einen Teller und stelle sie für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.

        Während die Bällchen kühlen, eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen (ca. 3-4 cm hoch).

          Nimm die Kugeln aus dem Kühlschrank und tauche jede Kugel zuerst in das verquirlte Ei und anschließend in die Semmelbrösel, bis sie vollständig bedeckt sind.

            Frittiere die Bällchen in dem heißen Öl für ca. 3-4 Minuten, bis sie goldbraun sind. Achte darauf, nicht zu viele Kugeln auf einmal zu frittieren, damit sie gleichmäßig garen.

              Mit einem Schaumlöffel die Käsebällchen aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

                Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 4

                  - Presentation Tips: Die Käsebällchen auf einem großen Teller anrichten und mit frischen Kräutern (z.B. Basilikumblätter) garnieren. Dazu passt eine würzige Tomatensauce zum Dippen.