Chicken Wings

Für die perfekten Hähnchenflügel brauchst du: - 1 kg Hähnchenflügel - 4 EL Honig - 3 EL scharfe Chilisauce (deine Wahl) - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 TL Ingwer, frisch gerieben - 2 EL Sojasauce - 1 TL Sesamöl - 1 TL Paprikapulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack

Entdecke, wie du Hähnchenflügel knusprig garen und perfekt würzen kannst! In diesem Artikel zeigen wir dir, welche Zutaten du für süß-scharfe Honig-Chili-Hähnchenflügel benötigst und wie du die ideale Marinade zubereitest. Lass dich von unseren Tipps inspirieren und beeindrucke deine Gäste mit geschmackvollen Flügeln. Klicke jetzt und entdecke das vollständige Rezept für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

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Zutaten

1 kg Hähnchenflügel

4 EL Honig

3 EL scharfe Chilisauce (nach Wahl)

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 TL Ingwer, frisch gerieben

2 EL Sojasauce

1 TL Sesamöl

1 TL Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frisches Koriandergrün zur Garnitur

Sesamkörner zur Dekoration

Anleitungen

Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel Honig, Chilisauce, gehackten Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Füge die Hähnchenflügel in die Schüssel hinzu und vermenge sie gründlich mit der Marinade, sodass sie gleichmäßig beschichtet sind.

Lasse die Hähnchenflügel mindestens 30 Minuten marinieren, idealerweise über Nacht im Kühlschrank für intensiveren Geschmack.

Lege die marinierten Hähnchenflügel auf das Backblech und stelle sicher, dass sie nicht überlappen.

Backe die Flügel für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.

Nimm die Hähnchenflügel aus dem Ofen und lass sie ein paar Minuten ruhen.

Vor dem Servieren mit frischem Koriander und Sesamkörnern garnieren.

Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 4