![Um die besten Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher zu machen, brauchen Sie: - 1 Tasse Kürbispüree aus der Dose - 1/2 Tasse weißer Zucker - 1/4 Tasse brauner Zucker - 1/4 Tasse Pflanzenöl - 2 große Eier - 2 Tassen Allzweckmehl - 2 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Natron - 1 Teelöffel Zimt - 1/2 Teelöffel Muskatnuss - 1/4 Teelöffel Salz Diese Zutaten machen den Teig weich und lecker. Das Kürbispüree verleiht den Donutlöchern eine schöne Textur und Geschmack. Für die Zimt-Zucker-Beschichtung benötigen Sie: - 1/2 Tasse weißer Zucker (zum Wälzen) - 2 Teelöffel gemahlener Zimt (zum Wälzen) Diese Mischung macht die Donutlöcher süß und gibt ihnen einen tollen Zimtgeschmack. Sie sind wirklich unwiderstehlich! Beim Einkaufen können Sie einige nachhaltige Alternativen wählen. Suchen Sie nach: - Bio-Kürbispüree, um frische Zutaten zu nutzen - Unraffiniertem Zucker, der weniger verarbeitet ist - Pflanzenöl aus nachhaltigem Anbau Diese Optionen sind besser für die Umwelt und Ihre Gesundheit. Schauen Sie in lokalen Märkten nach, um frische und regionale Produkte zu finden. So unterstützen Sie auch Ihre Gemeinschaft. Wenn Sie mehr über die Zubereitung erfahren möchten, finden Sie das vollständige Rezept im Artikel. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Wähle eine Mini-Muffin- oder Donutloch-Backform. Fette die Form gut ein, damit die Donutlöcher nicht kleben bleiben. Diese Schritte sind wichtig, damit alles gleichmäßig backt. Nimm eine große Schüssel. Gib das Kürbispüree, den weißen Zucker, den braunen Zucker, das Pflanzenöl und die Eier hinein. Rühre alles mit einem Schneebesen gut um, bis die Masse glatt ist. In einer anderen Schüssel vermenge das Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss und Salz. Füge die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten hinzu. Mische nur so lange, bis alles gerade vermischt ist. Übermixen macht die Donutlöcher hart. Verwende einen kleinen Keksausstecher oder einen Esslöffel. Fülle jede Vertiefung der Form etwa zu zwei Dritteln mit Teig. Achte darauf, die Formen nicht zu überfüllen. Backe die Donutlöcher im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten. Sie sind fertig, wenn ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Während die Donutlöcher backen, bereite die Zimt-Zucker-Beschichtung vor. Mische den weißen Zucker und den gemahlenen Zimt in einer kleinen Schüssel gut durch. Wenn die Donutlöcher fertig sind, nimm sie aus dem Ofen. Lass sie etwa 5 Minuten in der Form abkühlen. Danach nimm die Donutlöcher vorsichtig heraus. Wälze die warmen Donutlöcher in der Zimt-Zucker-Mischung. Lege sie auf ein Abkühlgitter, damit sie vollständig abkühlen. Jetzt hast du leckere Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher! Du kannst das vollständige Rezept hier finden: Full Recipe. Um die perfekte Konsistenz des Teigs zu erreichen, mischen Sie die Zutaten gut. Beginnen Sie mit den feuchten Zutaten. Fügen Sie dann die trockenen Zutaten wenig bei. Rühren Sie nur so lange, bis alles vermischt ist. Klumpen sind in Ordnung. Vermeiden Sie es, den Teig zu übermixen. Ein überarbeiteter Teig kann zäh werden. Der Teig sollte leicht und fluffig sein. Achten Sie auf die Backzeit. Backen Sie die Donutlöcher 12 bis 15 Minuten. Prüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob sie fertig sind. Wenn es sauber herauskommt, sind sie gut. Lassen Sie die Donutlöcher nicht zu lange im Ofen, sonst werden sie trocken. Auch das Abkühlen ist wichtig. Lassen Sie sie kurz in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen. Präsentation macht viel aus! Nutzen Sie einen schönen Korb. Legen Sie Backpapier hinein, um es schick zu machen. Stapeln Sie die Donutlöcher hübsch übereinander. Stauben Sie sie mit extra Zimt-Zucker ab. Das sieht toll aus und schmeckt gut. Servieren Sie dazu etwas Ahornsirup zum Dippen. Ihre Gäste werden begeistert sein! Für das vollständige Rezept schauen Sie bitte hier: [Full Recipe]. {{image_4}} Sie können die Donutlöcher leicht abwandeln. Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, um einen süßen Kick zu erhalten. Oder probieren Sie Walnüsse für einen nussigen Biss. Für einen fruchtigen Geschmack, mischen Sie pürierte Äpfel oder Birnen ins Rezept. Sie können auch einen Hauch von Ingwer für zusätzliche Wärme hinzufügen. Diese kleinen Änderungen bringen neue Aromen in die Donutlöcher. Frischer Kürbis hat einen tollen Geschmack. Um ihn zu nutzen, schneiden Sie einen Hokkaido-Kürbis in Stücke. Kochen Sie ihn in Wasser, bis er weich ist. Danach pürieren Sie ihn gründlich. Frisches Kürbispüree gibt den Donutlöchern eine lebendige Farbe und eine frische Note. Der Geschmack wird dadurch intensiver und natürlicher. So machen Sie das Rezept noch einzigartiger. Wenn Sie glutenfrei backen möchten, verwenden Sie glutenfreies Mehl. Es gibt viele gute Marken, die perfekt für Donutlöcher sind. Für vegane Optionen ersetzen Sie die Eier durch Apfelmus oder einen Chia-Pudding. Dies macht die Donutlöcher leicht und fluffig. Achten Sie darauf, auch pflanzliches Öl zu verwenden. So bleibt das Rezept vollständig vegan. Um die Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie weich und lecker. Vermeide es, sie warm zu lagern. Lass sie zuerst auf Raumtemperatur abkühlen. Die Donutlöcher halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Bei Raumtemperatur sind sie etwa drei Tage frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Wickel sie gut in Frischhaltefolie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. Um die Donutlöcher wieder warm zu machen, lege sie für 10-15 Sekunden in die Mikrowelle. Alternativ kannst du sie im Ofen bei 150°C für etwa 5 Minuten aufwärmen. So bleiben sie weich und lecker. Wenn du die Donutlöcher frisch genießen möchtest, wende sie nach dem Aufwärmen in etwas Zimt-Zucker. Das gibt ihnen zusätzlichen Geschmack. Du kannst die Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher bis zu fünf Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Stelle sicher, dass sie gut abgekühlt sind, bevor du sie lagerst. So bleiben sie frisch und lecker. Für längere Haltbarkeit kannst du sie auch einfrieren. Lege sie einfach in einen Gefrierbeutel und friere sie ein. Zum Aufwärmen einfach im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen. Ja, du kannst den Teig im Voraus zubereiten. Mische die feuchten und trockenen Zutaten wie im Rezept beschrieben, aber lasse es ungebacken. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie in den Kühlschrank. Der Teig bleibt bis zu 24 Stunden frisch. Wenn du bereit bist zu backen, nimm den Teig heraus und lass ihn etwas warm werden, bevor du ihn backst. Die besten Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher findest du oft in kleinen Cafés oder Bäckereien, die auf saisonale Leckereien spezialisiert sind. Diese Orte nutzen frische Zutaten und bieten oft hausgemachte Varianten an. Du kannst auch auf lokalen Märkten nach Handwerkern suchen, die diese Leckereien anbieten. Achte auf die Bewertungen, um die besten Empfehlungen zu finden. Zu Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöchern passen viele Dips. Ahornsirup ist ein klassischer Favorit. Du kannst auch eine einfache Vanille- oder Zimtcreme zubereiten, indem du Frischkäse und Puderzucker vermischst. Für etwas mehr Pikantheit ist ein Karamell-Dip eine tolle Wahl. Diese Dips heben den Geschmack der Donutlöcher hervor und machen sie noch köstlicher. Zum Schluss sollten Sie den Prozess und die Freude an Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöchern nicht unterschätzen. Wir haben die wichtigsten Zutaten, die Herstellung und wertvolle Tipps behandelt. Denken Sie daran, mit Variationen zu experimentieren und Ihre Donutlöcher richtig zu lagern. Diese kleinen Köstlichkeiten bringen nicht nur Genuss, sondern auch eine festliche Stimmung. Holen Sie sich die besten Zutaten und viel Spaß beim Backen!](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/07/cc1dbbb8-d85c-4070-8b9e-c1c00054aaeb-250x250.webp)
Cinnamon Sugar Pumpkin Donut Holes
Entdecken Sie die köstlichen Zimt-Zucker Kürbis-Donutlöcher, die perfekt für die Herbstsaison sind! Mit einfachen Zutaten wie Kürbispüree und einer himmlischen Zimt-Zucker-Beschichtung sind diese kleinen Leckerbissen schnell und einfach zuzubereiten. Ideal für jede Feier oder als Snack zwischendurch. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und sich von diesen unwiderstehlichen Donutlöchern verführen zu lassen!