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Um Cremige Hähnchen-Fettuccine Alfredo zuzubereiten, benötigst du einige Hauptzutaten:

Creamy Chicken Fettuccine Alfredo

Entdecke das leckere Rezept für Cremige Hähnchen-Fettuccine Alfredo, das schnell und einfach zuzubereiten ist! Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchen, frische Fettuccine und eine reichhaltige, cremige Sauce, die jeden begeistert. Egal ob Anfänger oder Profi, mit unseren Tipps gelingt es dir immer perfekt. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung und kreative Variationen zu entdecken und deine Kochkünste auf das nächste Level zu bringen!
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Zutaten
  

300 g Fettuccine

300 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten

2 EL Olivenöl

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

250 ml Sahne

100 g frisch geriebener Parmesan

1 TL italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Schnittlauch oder Petersilie zur Garnitur

Anleitungen
 

Setze einen großen Topf mit Wasser auf und bringe es zum Kochen. Füge eine Prise Salz hinzu und koche die Fettuccine gemäß der Packungsanleitung al dente.

    Während die Fettuccine kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie etwa 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Würze mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung.

      Gib den gehackten Knoblauch in die Pfanne und brate ihn für 1 Minute, bis er aromatisch ist.

        Reduziere die Hitze und füge die Sahne hinzu. Rühre gut um, damit sich der Knoblauch gleichmäßig verteilt. Lass die Sahnesauce für 2-3 Minuten leicht köcheln.

          Füge den frisch geriebenen Parmesan zur Sauce hinzu und rühre, bis er vollständig geschmolzen und die Sauce cremig ist.

            Sobald die Fettuccine fertig sind, gieße sie ab und behalte eine Tasse des Nudelwassers. Gib die Fettuccine zur Sauce in die Pfanne und vermische alles gut. Falls die Sauce zu dick ist, füge etwas Nudelwasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

              Schmecke das Gericht ab und füge gegebenenfalls mehr Salz oder Pfeffer hinzu.

                Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

                  - Präsentationstipps: Serviere die Fettuccine Alfredo auf Tellern, garniert mit frisch gehacktem Schnittlauch oder Petersilie und einem zusätzlichen Stück Parmesan oben drauf. Voilà! Guten Appetit!