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Die Basis für mein cremiges Cowboy Butter Hähnchen-Linguine sind frische und einfache Zutaten. Diese Zutaten bringen Geschmack und Textur. Ich verwende 300 g Linguine. Diese Pasta hat eine perfekte Form für die cremige Sauce.

Creamy Cowboy Butter Chicken Linguine

Entdecke das köstliche Rezept für cremige Cowboy Butter Hähnchen-Linguine und verwandle dein Abendessen in ein geschmackliches Erlebnis! Mit frischen Zutaten, einfachen Zubereitungsschritten und aufregenden Gewürzen zauberst du in nur 30 Minuten ein unwiderstehliches Gericht. Lass dich inspirieren und klicke durch, um das vollständige Rezept zu erfahren und diesem leckeren Gericht eine persönliche Note zu verleihen!
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Zutaten
  

300 g Linguine

2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt

4 Esslöffel Butter

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 rote Paprika, gewürfelt

1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten

200 ml Sahne

100 g geriebener Parmesan

1 Teelöffel Paprikapulver

½ Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack)

Salt und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, grob gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Nudeln kochen: Bring in einem großen Topf Wasser zum Kochen und salze es. Füge die Linguine hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abseihen und beiseite stellen.

    Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Füge die gewürfelten Hähnchenbrustfilets hinzu und brate sie 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.

      Gemüse sautieren: In der gleichen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Den gehackten Knoblauch, die rote Paprika und die Zucchini hinein geben. Sauté für etwa 3-4 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

        Sauce zubereiten: Reduziere die Hitze und gieße die Sahne in die Pfanne, gefolgt von dem geriebenen Parmesan, Paprikapulver und Cayennepfeffer. Rühre alles gut um, bis sich der Käse aufgelöst hat und die Sauce cremig wird.

          Zusammenführen: Füge das gebratene Hähnchen und die gekochten Linguine zur Sauce in der Pfanne hinzu. Gut vermengen, sodass die Linguine gleichmäßig mit der Sauce umhüllt sind. Bei Bedarf mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.

            Servieren: Auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.

              Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

                - Präsentationstipps: Serviere die Linguine in tiefen Tellern und streue zusätzlich etwas geriebenen Parmesan darüber, um die Farben und Texturen hervorzuheben. Ein Spritzer frischer Zitrone gibt einen erfrischenden Kontrast zur cremigen Sauce!