Go Back
Mississippi Mud Potatoes sind ein köstliches Gericht aus den USA. Sie vereinen Kartoffeln mit süßer Schokoladensauce. Diese Kombination macht sie einzigartig und beliebt. Der süße und salzige Geschmack ist einfach unwiderstehlich.

Delicious Mississippi Mud Potatoes Recipe

Entdecke das köstliche Rezept für Mississippi Mud Potatoes, das jedem Anlass gerecht wird! Diese einzigartigen Kartoffeln kombinieren herzhaften und süßen Geschmack mit cremiger Schokoladensauce und knusprigen Walnüssen. Perfekt für Grillpartys oder Familienessen, sind sie einfach zuzubereiten und ein echter Hit. Klicke jetzt, um Schritt für Schritt zu lernen, wie du dieses leckere Gericht zaubern kannst und deine Gäste zu begeistern!

Zutaten
  

1 kg junge Kartoffeln, geschält

200 g Schokoladencreme (z. B. Nutella)

100 g Butter

250 ml Sahne

100 g brauner Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

100 g gehackte Walnüsse

50 g Mini-Marshmallows

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Die geschälten Kartoffeln in einen großen Topf mit Salzwasser geben und zum Kochen bringen. Kochen, bis sie weich sind (ca. 15-20 Minuten).

    Während die Kartoffeln kochen, die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

      Fügen Sie die Schokoladencreme, braunen Zucker und Sahne hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt und glatt ist.

        Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt hinzufügen. Gut umrühren.

          Wenn die Kartoffeln gar sind, abgießen und sofort in eine große Schüssel geben.

            Die warmen Kartoffeln leicht zerdrücken, aber nicht komplett pürieren – sie sollten noch Stücke haben.

              Gießen Sie die Schokoladensauce über die Kartoffeln und mischen Sie vorsichtig, bis alle Kartoffeln gut beschichtet sind.

                Fügen Sie die gehackten Walnüsse und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie erneut.

                  Transferieren Sie die Kartoffelmischung in eine Auflaufform und streuen Sie die Mini-Marshmallows gleichmäßig darauf.

                    Backen Sie die Kartoffeln in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10-15 Minuten, bis die Marshmallows goldbraun sind.

                      Lassen Sie die Kartoffeln kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

                        Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 45 Minuten | Servings: 6

                          - Serviervorschlag: Servieren Sie die Mississippi Mud Kartoffeln warm, eventuell mit einem zusätzlichen Klecks Schokoladencreme oder einer Kugel Vanilleeis als Beilage für einen besonderen Genuss!