![- Äpfel und süße Zutaten Für diese Törtchen sind gute Äpfel wichtig. Ich empfehle Granny Smith oder Honeycrisp. Diese Äpfel sind süß und knackig. Sie geben den Törtchen den besten Geschmack. Neben den Äpfeln brauchen wir auch Zucker, Zimt und Zitronensaft. Der Zucker macht die Äpfel süßer. Zimt bringt Wärme und Geschmack. Zitronensaft hilft, die Frische der Äpfel zu erhalten. - Mürbeteigoptionen Sie können fertigen Mürbeteig kaufen oder selbst machen. Ein guter Mürbeteig ist leicht und knusprig. Wenn Sie ihn selbst machen, verwenden Sie Butter, Mehl und eine Prise Salz. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um den Teig zusammenzubringen. Lassen Sie den Teig vor dem Ausstechen etwas kühlen. Das macht ihn leichter zu handhaben. - Karamellsauce Karamellsauce ist der Star dieser Törtchen. Sie können sie fertig kaufen oder selbst machen. Wenn Sie sie selbst machen, schmelzen Sie Zucker in einem Topf. Fügen Sie dann Sahne hinzu, um die Sauce cremig zu machen. Karamellsauce bringt eine süße, buttrige Note, die gut zu den Äpfeln passt. - Meersalz zur Verfeinerung Eine Prise Meersalz bringt den Geschmack der Törtchen hervor. Das Salz hebt die Süße des Karamells und der Äpfel hervor. Es ist eine kleine, aber wichtige Ergänzung. Probieren Sie es aus, wenn Sie eine neue Geschmacksrichtung wollen. - Alternativen zu Karamellsauce Wenn Sie keine Karamellsauce mögen, gibt es Alternativen. Sie können auch Honig oder Ahornsirup verwenden. Diese süßen Optionen bieten einen anderen Geschmack. Sie sind ebenfalls lecker und passen gut zu Äpfeln. Zuerst schälen Sie die Äpfel. Ich bevorzuge Granny Smith oder Honeycrisp, da sie süß und knackig sind. Schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben. In einer großen Schüssel vermischen Sie die geschnittenen Äpfel mit 120 g Zucker, 1 Teelöffel Zimt und 1 Esslöffel Zitronensaft. Rühren Sie gut um, bis alle Apfelstücke gleichmäßig beschichtet sind. Die Mischung wird süß und aromatisch. Jetzt kommt der Spaß mit dem Teig. Rollen Sie den Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche aus. Stechen Sie mit einem runden Ausstecher Kreise von etwa 12-15 cm Durchmesser aus. Sie sollten etwa 8 Kreise haben. Legen Sie die Hälfte der Teigkreise auf ein Backblech mit Backpapier. Fügen Sie einige Stücke der Äpfel in die Mitte jedes Kreises hinzu. Lassen Sie etwa 1,5 cm Rand. Träufeln Sie nun etwa einen Teelöffel Karamellsauce über die Äpfel. Es wird köstlich! Setzen Sie die restlichen Teigkreise auf die gefüllten. Drücken Sie die Ränder gut zusammen, um sie zu verschließen. Mit einer Gabel können Sie die Ränder dekorativ verzieren. Bestreichen Sie die Oberseiten mit geschmolzener Butter und dem verquirlten Ei für einen schönen Glanz. Backen Sie die Küchlein im vorgeheizten Ofen bei 190 °C für 20-25 Minuten. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind! Lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Träufeln Sie mehr Karamellsauce darüber für einen extra Leckerbissen. Um perfekte Karamell-Apfeltörtchen zu machen, ist der Teig wichtig. Rollen Sie den Mürbeteig gleichmäßig aus. Ein gleichmäßiger Teig sorgt für eine schöne Form. Achten Sie darauf, die Teigkreise nicht zu dünn auszustechen. Sie sollten stabil sein, um die Füllung zu halten. Die Karamellsauce können Sie selbst herstellen. Dazu schmelzen Sie Zucker in einem Topf. Rühren Sie den Zucker oft um, bis er eine goldene Farbe hat. Fügen Sie dann Butter und Sahne hinzu. Rühren Sie weiter, bis alles gut vermischt ist. Lassen Sie die Sauce abkühlen, bevor Sie sie verwenden. Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Äpfel im Voraus vor. Sie können die Äpfel schälen und schneiden, bevor Sie mit dem Teig arbeiten. Lagern Sie sie in einer Schüssel mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden. So sind sie bereit, wenn Sie den Teig ausrollen. Beim Kauf von Zutaten schauen Sie auf die Qualität. Frische Äpfel machen einen großen Unterschied im Geschmack. Wählen Sie Äpfel, die fest sind und keinen Druckpunkt haben. Wenn Sie Karamellsauce kaufen, achten Sie auf Produkte mit wenig Zusatzstoffen. So bleibt der Geschmack natürlich. Für das vollständige Rezept besuchen Sie bitte die [Full Recipe]. {{image_4}} Für die Karamell-Apfeltörtchen kann man verschiedene Früchte verwenden. Äpfel sind toll, aber probiere auch Birnen oder Pfirsiche. Diese Früchte bringen einen neuen Geschmack. Du kannst auch eine Mischung aus verschiedenen Obstsorten machen. Eine Kombination aus Äpfeln und Birnen ist sehr lecker. Füge ein paar Nüsse hinzu, um einen tollen Crunch zu bekommen. Walnüsse oder Pekannüsse passen gut dazu. Um die Küchlein interessanter zu machen, füge zusätzliche Gewürze hinzu. Ein Hauch von Muskatnuss oder Ingwer kann viel bewirken. Du kannst auch etwas Vanilleextrakt ins Karamell geben. Das verleiht dem ganzen Gericht eine neue Tiefe. Wenn du Schokolade magst, füge kleine Stücke hinzu. Schokolade und Karamell sind eine großartige Kombination. Nüsse sind auch eine gute Wahl, um die Füllung aufzupeppen. So wird jedes Küchlein zum Erlebnis. Für die genauen Schritte und Mengen schaue dir das [Full Recipe] an. Die richtige Lagerung Ihrer Karamell-Apfeltörtchen ist wichtig, um sie frisch zu halten. - Aufbewahrung im Kühlschrank: Lassen Sie die Küchlein zunächst abkühlen. Legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch. - Langfristige Lagerung im Gefrierfach: Wenn Sie die Küchlein länger aufbewahren wollen, können Sie sie einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein. Legen Sie sie dann in einen Gefrierbeutel. So halten sie sich bis zu drei Monate. Das Aufwärmen kann eine Herausforderung sein. Aber ich habe einige einfache Tipps für Sie. - Beste Methoden zum Aufwärmen: Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. Wickeln Sie die Küchlein in Alufolie und legen Sie sie auf ein Backblech. Backen Sie sie für etwa 10-15 Minuten. - Wie man die Textur erhält: Wenn Sie die Küchlein in der Mikrowelle aufwärmen, können sie weich werden. Verwenden Sie die niedrigste Stufe und erwärmen Sie sie in 10-Sekunden-Intervallen. So bleibt die Textur besser erhalten. Für die vollständige Anleitung und mehr Tipps, schauen Sie sich das Full Recipe an. Die Küchlein sind frisch am besten. Sie halten sich in einem luftdichten Behälter etwa 3 Tage. Wenn du sie im Kühlschrank lagerst, bleiben sie 5 Tage frisch. Du kannst sie auch einfrieren. In der Tiefkühltruhe halten sie bis zu 2 Monate. Achte darauf, sie gut einzupacken, damit sie nicht austrocknen. Ja, du kannst die Küchlein vegan zubereiten! Ersetze die Butter durch pflanzliche Margarine. Statt des Eis kannst du ein Fläschchen Apfelmus oder eine Mischung aus Leinsamen und Wasser verwenden. Diese Alternativen funktionieren gut und sorgen für die nötige Bindung. So bleibt der Genuss erhalten, ohne tierische Produkte zu nutzen. Nach dem Backen kannst du die Küchlein ganz einfach verfeinern. Ein zusätzlicher Schuss Karamellsauce auf die Oberseite macht sie noch köstlicher. Du kannst auch gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen darauf streuen. Ein wenig Puderzucker verleiht ihnen einen süßen Look. Denk daran, kreativ zu sein! Zusammenfassend sind diese Küchlein eine wahre Freude. Wir haben Äpfel, Teig und Karamell kombiniert. Mit unseren Tipps wird das Backen leicht. Variationen mit anderen Früchten bringen frischen Wind. Auch die Lagerung ist einfach. Jeder Schritt sorgt für leckere Ergebnisse. Glaub mir, du wirst sie lieben! Experimentiere und finde deinen perfekten Geschmack. Viel Spaß beim Ausprobieren!](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/04/3babfec0-e6e1-4fa1-a224-6fcb8a37a8af-250x250.webp)
Easy Caramel Apple Pies
Entdecken Sie das köstliche „Einfaches Karamell-Apfeltörtchen Rezept für Genießer“! Diese süßen Apfelküchlein mit einer verführerischen Karamellnote sind perfekt für jeden Anlass. Mit frischen Äpfeln, knusprigem Mürbeteig und cremiger Karamellsauce gelingt Ihnen ein unwiderstehliches Dessert. Lassen Sie sich von diesen einfachen Schritten inspirieren und überraschen Sie Ihre Gäste! Klicken Sie hier und erfahren Sie, wie einfach das Backen sein kann.