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Um die einfachen Käsekuchenrollen zu machen, brauchst du einige frische Zutaten. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:

Easy Strawberry Cheesecake Rolls Recipe | No-Bake Dessert

Entdecke das perfekte Dessert mit diesem einfachen Erdbeer-Käsekuchenrollen Rezept! Schnell und ohne Backen zubereitet, begeistert es mit frischen Erdbeeren und cremigem Käsekäse. Lerne die besten Tipps für die Zubereitung, Variationen und ansprechende Präsentation kennen, um deine Gäste zu beeindrucken. Klicke jetzt durch und zaubere dieses köstliche, unkomplizierte Dessert für deinen nächsten Anlass!
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Zutaten
  

6 große Tortillas (mehlige)

250 g Frischkäse, weich

100 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

200 g frische Erdbeeren, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten

1 Esslöffel Zitronensaft

150 g Schlagsahne

Mini-Erdbeeren zur Dekoration (optional)

etwas Kokosraspel oder zerbröselte Kekse für die Garnierung

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt glatt rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

    Fügen Sie die geschnittenen Erdbeeren und den Zitronensaft hinzu und heben Sie alles vorsichtig unter, sodass die Erdbeeren gleichmäßig verteilt sind.

      In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen, bis sie weiche Spitzen bildet. Vorsichtig unter die Frischkäse-Erdbeer-Mischung heben, um eine luftige und cremige Füllung zu erhalten.

        Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie eine großzügige Portion der Käsekuchenfüllung in die Mitte.

          Falten Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie dann von unten nach oben auf, um eine Rolle zu bilden. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Tortillas und der Füllung.

            Wickeln Sie die fertigen Rollen in Frischhaltefolie und lassen Sie sie für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.

              Nach der Kühlzeit die Rollen in gleichmäßige Stücke schneiden und auf einem Servierteller anrichten.

                Nach Belieben mit Kokosraspeln oder zerbröselten Keksen bestreuen und mit Mini-Erdbeeren dekorieren.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 1 Stunde Kühlzeit | 6 Portionen