Garlic Butter Steak Lightning Noodles

Entdecke das köstliche Rezept für Knoblauchbutter Steak Lightning Noodles, das perfekte schnelle Gericht für alle Feinschmecker! In nur 20 Minuten zauberst du ein schmackhaftes Essen mit saftigem Steak und perfekt gekochten Nudeln. Ideal für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe. Lass dich inspirieren und klicke durch, um die einfachen Schritte und wertvollen Tipps zu entdecken!

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Zutaten

300g Wok-Nudeln

200g Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten

4 Esslöffel Butter

5 Knoblauchzehen, gehackt

2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten

2 Esslöffel Sojasauce

1 Teelöffel Honig

1 Teelöffel Sesamöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel frischer Koriander, zum Garnieren

Anleitungen

Die Wok-Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Abgießen und zur Seite stellen.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten, bis er goldbraun und aromatisch ist.

Die Rinderstreifen in die Pfanne geben und ca. 3-4 Minuten braten, bis das Fleisch außen schön angebraten ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Fügen Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne hinzu und vermengen Sie sie gut mit dem Steak und dem Knoblauchbuttermix.

Sojasauce, Honig und Sesamöl hinzufügen, gut umrühren und weitere 2 Minuten anbraten, damit die Aromen sich entfalten können.

Zuletzt die Frühlingszwiebeln unterheben und alles gut vermischen.

Vom Herd nehmen und mit frischem Koriander garnieren.

Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 20 Minuten | für 2 Portionen

- Presentation Tips: Servieren Sie die Nudeln in tiefen Tellern, mit einem zusätzlichen Spritzer Sesamöl und ein paar frischen Korianderblättern zur Dekoration obenauf.