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Um köstliche Knoblauch-Knoten zu machen, brauchst du einige einfache Zutaten. Hier ist eine Liste, die dir hilft:

Garlic Knots

Entdecke, wie du köstliche Knoblauch-Knoten ganz einfach selbst zubereiten kannst! Mit wenigen Zutaten, einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und kreativen Variationen zauberst du einen herzhaften Snack, der alle begeistert. Egal ob klassisch oder vegan, diese Knoten sind perfekt für jede Gelegenheit. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und deine eigenen saftigen Knoblauch-Knoten zu kreieren!
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Zutaten
  

450 g Pizzateig (gekauft oder selbstgemacht)

4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 Teelöffel getrockneter Oregano

½ Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)

60 g geriebener Parmesan

2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt

Salz nach Geschmack

Marinara-Sauce zum Dippen (optional)

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 220 °C (425 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Bestäuben Sie eine Arbeitsfläche mit Mehl und teilen Sie den Pizzateig in 12 gleich große Stücke. Formen Sie aus jedem Stück eine längliche Rolle von etwa 15-20 cm Länge.

      Binden Sie jede Rolle zu einem Knoten und legen Sie diese auf das vorbereitete Backblech. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Knoten zu lassen.

        In einer kleinen Schüssel vermengen Sie die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den getrockneten Oregano, die roten Pfefferflocken (falls verwendet) und eine Prise Salz gut miteinander.

          Bestreichen Sie die Knoten großzügig mit der Knoblauch-Butter-Mischung, sodass sie rundum bedeckt sind.

            Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Knoten und garnieren Sie sie mit der gehackten Petersilie.

              Backen Sie die Knoten im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.

                Nach dem Backen nehmen Sie die Knoten aus dem Ofen und bestreichen sie nach Belieben mit der restlichen Knoblauch-Butter.

                  Servieren Sie die Knoten warm und reichen Sie die Marinara-Sauce zum Dippen, wenn gewünscht.

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 12 Knoten