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Um Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben zuzubereiten, brauchst du einige einfache Zutaten. Du benötigst 500g Rinderhackfleisch, 100g gewürfelten Cheddar-Käse und 50g frisch geriebenen Parmesan. Zwei Knoblauchzehen geben den tollen Knoblauch geschmack. Außerdem brauchst du Worcestershiresauce, Senf, Pfeffer, Salz und eine Rolle Pizzateig. Ein Ei zum Bestreichen und frische Petersilie zur Garnierung runden das Ganze ab.

Garlic Parmesan Cheeseburger Bombs

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Zutaten
  

500g Rinderhackfleisch

100g Cheddar-Käse, gewürfelt

50g Parmesan-Käse, frisch gerieben

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Worcestershiresauce

1 Teelöffel Senf

1 Teelöffel Pfeffer

1 Teelöffel Salz

1 Rolle Pizzateig (ca. 400g)

1 Ei, verquirlt (für das Bestreichen)

Frische Petersilie, gehackt (zur Garnierung)

Anleitungen
 

Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Knoblauch, Worcestershiresauce, Senf, Pfeffer und Salz gut vermengen.

      Fügen Sie die gewürfelten Cheddar-Würfel zum Hackfleisch hinzu und mischen Sie alles gleichmäßig, bis der Käse gut verteilt ist.

        Den Pizzateig auf eine bemehlte Fläche ausrollen und in etwa 10x10 cm große Quadrate schneiden.

          In die Mitte jedes Teigquadrats etwa einen Esslöffel der Hackfleischmischung geben.

            Falten Sie die Ecken der Teigquadrate zur Mitte hin und drücken Sie sie fest zusammen, um kleine Bomben zu formen.

              Platzieren Sie die Bomben auf dem Backblech und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei.

                Bestreuen Sie die Bomben großzügig mit dem frisch geriebenen Parmesan-Käse.

                  Die Bomben im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

                    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

                      Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 35 Minuten | 4 Portionen

                        - Präsentationstipps: Die Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bombs können warm serviert werden, zusammen mit einem Dip aus Ketchup oder einem scharfen Aioli auf einer rustikalen Holzplatte platziert, um das appetitliche Erscheinungsbild zu verstärken.