Grilled Chicken Caprese

Für ein leckeres Gegrilltes Hähnchen Caprese brauchst du einige Hauptzutaten. Diese Zutaten sorgen für den tollen Geschmack:

Entdecke das köstliche Rezept für Gegrilltes Hähnchen Caprese, ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das deine Grillabende aufpeppen wird! Lerne, wie du saftiges Hähnchen mit frischem Mozzarella, saftigen Tomaten und aromatischem Basilikum zubereitest. Mit einer perfekten Marinade und tollen Tipps für Variationen wird dieses Rezept zum Hit bei jedem Anlass. Klicke hier, um alle Details zu erfahren und deine Grillkünste zu verbessern!

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Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets

200 g frischer Mozzarella, in Scheiben

2 große Tomaten, in Scheiben

1 Bund frisches Basilikum

3 EL Balsamico-Glasur

3 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 TL Knoblauchpulver

1 TL getrockneter Oregano

Anleitungen

Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das Olivenöl, das Knoblauchpulver, den getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Grill vorheizen: Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

Hähnchen grillen: Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie gut durchgegart und goldbraun sind.

Mozzarella und Tomaten hinzufügen: Ca. 2 Minuten bevor das Hähnchen fertig ist, die Mozzarella- und Tomatenscheiben auf jedes Hähnchenfilet legen. Den Deckel des Grills schließen, damit der Käse schön schmelzen kann.

Anrichten: Nach dem Grillen die Hähnchenbrustfilets auf einen Servierteller legen. Einige frische Basilikumblätter darüber streuen und schließlich mit der Balsamico-Glasur beträufeln.

Servieren: Sofort heiß servieren und genießen!

Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen

- Präsentationstipps: Serviere das Gericht auf einem großen weißen Teller, garniert mit zusätzlichen Basilikumblättern und einem kleinen Schälchen mit Balsamico-Glasur zur Seite.