Grilled Italian Sausage

Für ein gelungenes Grillfest brauchst du die besten Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten, die du benötigst:

Verwandle deinen Grillabend mit italienischen Bratwürsten in ein unvergessliches Fest! Entdecke in diesem Blogbeitrag, wie du zarte und schmackhafte Bratwürste perfekt marinierst und grillst. Ich teile wertvolle Tipps für die besten Zutaten, köstliche Beilagen und kreative Serviervorschläge. Lass dich inspirieren und erlebe, wie diese Bratwürste deine Gäste begeistern! Klicke hier und starte dein Grillabenteuer!

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Zutaten

500g italienische Bratwürste (z.B. mit Fenchel und Gewürzen)

1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

1 Zucchini, in Scheiben geschnitten

2 EL Olivenöl

1 TL Oregano (getrocknet)

1 TL Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frisches Basilikum zum Garnieren

4 Brötchen (z.B. Ciabatta oder Bratbrötchen)

Anleitungen

Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor.

In einer großen Schüssel die Bratwürste mit 1 EL Olivenöl, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis sie gleichmäßig mariniert sind.

Das Gemüse (Paprika und Zucchini) in eine separate Schüssel geben, mit dem restlichen Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer vermengen.

Legen Sie die marinierten Bratwürste auf den Grill und grillen Sie sie ca. 10-12 Minuten unter regelmäßigem Wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Die Gemüsestücke in der letzten Grillminute hinzufügen, damit sie leicht weich, aber knackig bleiben.

Nach dem Grillen die Bratwürste vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen.

Brötchen aufschneiden und kurz auf dem Grill rösten, bis sie leicht knusprig sind.

Die Bratwürste in die Brötchen legen, mit dem gegrillten Gemüse belegen und mit frischem Basilikum garnieren.

Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen

- Presentation Tips: Servieren Sie die Bratwürste auf einem großen Holzbrett, dekoriert mit frischem Basilikum und einer Auswahl an Dips wie Senf oder Pesto.