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- 2 Tassen Allzweckmehl - 1 Esslöffel Backpulver - 1 Teelöffel Salz - 1 Esslöffel Zucker - 1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse - 1 Tasse gewürfelter gekochter Schinken - 1 Tasse Buttermilch - 1/2 Tasse geschmolzene ungesalzene Butter - Frische Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)

Ham and Cheese Butter Swim Biscuits

Entdecke das köstliche Rezept für Ham and Cheese Butter Swim Biscuits! Diese herzhaften Kekse sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt für jede Gelegenheit. Mit scharfem Cheddar und zartem Schinken sind sie ein Genuss für Groß und Klein. Lass dich von der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung inspirieren und erfahre, wie du diese leckeren Biscuits ruckzuck selbst machen kannst. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu erkunden und dein nächstes Snack-Abenteuer zu starten!
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Zutaten
  

2 cups all-purpose flour

1 tablespoon baking powder

1 teaspoon salt

1 tablespoon sugar

1 cup shredded sharp cheddar cheese

1 cup diced cooked ham

1 cup buttermilk

1/2 cup unsalted butter, melted

Fresh chives, chopped (for garnish)

Anleitungen
 

Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Bratpfanne leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

    Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel das Mehl, das Backpulver, das Salz und den Zucker vermengen.

      Käse und Schinken hinzufügen: Geben Sie den geriebenen Käse und die gewürfelten Schinkenstücke hinzu und mischen Sie alles gut, sodass sie gleichmäßig im Mehl verteilt sind.

        Flüssige Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel die Buttermilch und die geschmolzene Butter vermengen. Gießen Sie diese Mischung in die trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig mit einem Löffel, bis alles gerade so vermischt ist.

          In die Form füllen: Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig.

            Backen: Backen Sie die Biscuits im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

              Garnieren: Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Biscuits einige Minuten abkühlen. Vor dem Servieren mit gehackten frischen Schnittlauch garnieren.

                Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 45 Minuten | Servings: 12 Biscuits