Healthy Date Snickers

Gesunde Snickers sind einfach und lecker. Sie verwenden Datteln als Süßungsmittel. Datteln sind süß und geben viel Energie. Sie sind eine tolle Wahl für gesunde Snacks.

Entdecke das einfache Rezept für gesunde Date Snickers! Mit Datteln, Erdnussbutter und Haferflocken zauberst du diesen köstlichen Snack im Handumdrehen. Datteln sind nicht nur süß, sondern auch voll von Nährstoffen, die deine Energie steigern. Ob als Snack nach dem Training oder für zwischendurch, diese Riegel sind perfekt! Klicke hier, um mehr über die Zubereitung und gesunde Variationen zu erfahren und deine Snacks aufzupeppen!

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Zutaten

1 Tasse Medjool-Datteln, entsteint

1 Tasse natürliche Erdnussbutter oder Mandelbutter

1/2 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse ungesüßte Kakaonibs oder dunkle Schokoladenstückchen

1/4 Tasse Kokosmehl

1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Grobes Meersalz zum Bestreuen

Anleitungen

Die Medjool-Datteln in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.

In einer großen Schüssel die pürierten Datteln mit der Erdnussbutter (oder Mandelbutter) und dem Vanilleextrakt vermengen.

Haferflocken, Kokosmehl und eine Prise Salz hinzufügen und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig auf das Backblech drücken, sodass sie etwa 1 cm dick ist.

Die Kakaonibs oder dunkle Schokoladenstückchen gleichmäßig über die Masse streuen und leicht andrücken.

Im Gefrierschrank für mindestens 1 Stunde kalt stellen, bis die Masse fest geworden ist.

Nach dem Festwerden die Masse in Riegel schneiden und vor dem Servieren mit grobem Meersalz bestreuen.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde 15 Minuten | Servings: 12 Riegel

- Präsentationstipps: Die Snickers-Riegel können in einer schönen Box serviert werden oder auf einer rustikalen Holzplatte angerichtet werden, um ihren gesunden Charakter zu betonen.