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Für dieses leckere Gericht benötigst du frische und einfache Zutaten. Hier ist die Liste:

Homemade Longhorn Steakhouse Parmesan Crusted Chicken

Entdecke das Geheimnis für perfektes Parmesan Krustchen Hähnchen, das du ganz einfach zu Hause nachkochen kannst! Mit frischen Zutaten und einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung verwöhnst du deine Familie und Freunde mit einem herzhaften und knusprigen Gericht. Lass dich inspirieren von verschiedenen Beilagen und Variationen. Klick jetzt und erfahre, wie du dieses köstliche Rezept selbst zubereiten kannst!
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrustfilets

1 Tasse frisch geriebener Parmesan

1 Tasse Semmelbrösel (Paniermehl)

2 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel italienische Kräuter (z.B. Oregano, Thymian)

2 Eier

3 Esslöffel Milch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Esslöffel Olivenöl

Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Anleitungen
 

Heize deinen Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    In einer großen Schüssel kombinierst du den geriebenen Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer. Mische alles gut, damit die Gewürze gleichmäßíg verteilt sind.

      In einer separaten Schüssel verquirlst du die Eier zusammen mit der Milch, bis sie gut vermischt sind.

        Nimm jedes Hähnchenbrustfilet, würze es mit etwas Salz und Pfeffer und tauche es zuerst in die Eimischung, sodass es vollständig bedeckt ist.

          Anschließend wälze das Hähnchen in der Parmesan-Semmelbrösel-Mischung, bis es gleichmäßig bedeckt ist. Drücke leicht, um sicherzustellen, dass die Kruste gut haftet.

            Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die Hähnchenbrüste für ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite an, bis sie goldbraun sind.

              Lege die angebratenen Hähnchenbrüste auf das vorbereitete Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für weitere 15-20 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.

                Lass das Hähnchen kurz ruhen, bevor du es aufschneidest oder servierst.

                  - Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen

                    - Presentation Tips: Serviere das Parmesan krustige Hähnchen auf einem großen Teller, dekoriert mit frisch gehackter Petersilie und einer Zitronenscheibe an der Seite für einen frischen Kick.