Hot Truffle Garlic Parm Wings

Entdecke das perfekte Rezept für Hot Truffle Garlic Parm Wings und verwandle deinen Snack-Abend! Diese würzigen Flügel sind einfach zuzubereiten und bieten eine tolle Geschmacksexplosion. Mit einfachen Zutaten wie Hähnchenflügeln, Knoblauch und dem besonderen Trüffelöl kannst du sie ganz nach deinem Geschmack anpassen. Klicke jetzt, um alle Zubereitungsschritte und kreative Variationen zu entdecken – lass dir diese Genussreise nicht entgehen!

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Zutaten

1 kg Hühnerflügel (Wings)

4 Esslöffel Olivenöl

4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Chiliflocken (oder nach Geschmack)

1/2 Teelöffel Pfeffer

1 Teelöffel Salz

1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan

2 Esslöffel Trüffelöl

2-3 Esslöffel frisch gehackte Petersilie (zum Garnieren)

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die Hühnerflügel mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Chiliflocken, Pfeffer und Salz vermengen. Achten Sie darauf, dass die Flügel gleichmäßig bedeckt sind.

Legen Sie die marinierten Flügel auf das vorbereitete Backblech in einer einzigen Schicht.

Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Nehmen Sie die Flügel aus dem Ofen und prüfen Sie, ob sie durchgegart sind. Lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen.

In einer kleinen Schüssel Trüffelöl und geriebenen Parmesan gut vermischen.

Geben Sie die noch heißen Flügel in eine große Schüssel und träufeln Sie die Parmesan-Trüffelmischung darüber. Gut vermengen, sodass die Flügel gleichmäßig bedeckt sind.

Garnieren Sie die Flügel mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sie sofort.

Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 4-6