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- 12 Cocktailwürstchen - 1 Blatt Blätterteig (gekauft)

Irresistibly Sticky Pigs In Blankets

Entdecke das perfekte Rezept für unwiderstehlich klebrige Pigs In Blankets! Mit einfachsten Zutaten und einer köstlichen Honig-Dijon-Glasur verwandelst du jeden Anlass in einen Gaumenspaß. Diese Snacks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lieben Frischhalte-Tricks und köstliche Variationen. Lass dir diese geschmacklichen Highlights nicht entgehen – klicke jetzt und erwecke deine Küche zum Leben!

Zutaten
  

12 cocktail sausages

1 sheet of puff pastry (store-bought)

6 tablespoons honey

2 tablespoons Dijon mustard

1 teaspoon garlic powder

1 teaspoon smoked paprika

1 egg, beaten (for egg wash)

Sesame seeds for garnish (optional)

Fresh parsley for garnish (optional)

Anleitungen
 

Vorbereitungen treffen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Puffteig vorbereiten: Rollen Sie das Puffteigblatt auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie es in Streifen von etwa 2–3 cm Breite.

      Würstchen einwickeln: Wickeln Sie jeden Cocktailwürstchen mit einem Streifen des Puffteigs, so dass der Teig vollständig um die Wurst gewickelt ist. Die Enden leicht andrücken, damit der Teig nicht aufspringt.

        Honig-Dijon-Mischung vorbereiten: In einer kleinen Schüssel combiniere Sie den Honig, Dijon-Senf, Knoblauchpulver und geräuchertes Paprika. Rühren Sie alles gut um, bis es eine homogene Mischung ergibt.

          Würstchen bestreichen: Legen Sie die eingewickelten Würstchen auf das Backblech und bestreichen Sie sie mit dem Ei, um eine goldene Farbe beim Backen zu erzielen. Dann, mithilfe eines Löffels oder Pinsels, träufeln Sie die Honig-Dijon-Mischung gleichmäßig über die Würstchen.

            Backen: Backen Sie die Pigs in Blankets für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

              Garnieren und servieren: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen, dann nach Belieben mit Sesamkörnern und frischer Petersilie garnieren.

                - Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 35 Minuten | 4 Portionen

                  Präsentationstipps: Servieren Sie die Pigs in Blankets warm auf einem großen Teller oder einer Servierplatte, idealerweise zusammen mit einer Schale extra Honig-Senf-Dip für den zusätzlichen Genuss!