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Um ein italienisches Käse-Sandwich zu machen, benötige ich frische und leckere Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten: Ciabatta oder italienisches Landbrot, Mozzarella, Parmesan, Provolone, Tomaten, frisches Basilikum, Pesto und Butter. Diese Zutaten bringen viel Geschmack und Freude.

Italian Grilled Cheese Sandwiches

Entdecke, wie du ein köstliches italienisches Käse-Sandwich mit frischen Zutaten zubereiten kannst! In diesem Artikel teile ich einfache Schritte, köstliche Variationen und nützliche Tipps, um dein Sandwich zu perfektionieren. Lerne, welche Käsesorten und Zutaten das Geschmackserlebnis heben und wie du das Sandwich ansprechend präsentierst. Lass dich inspirieren und klicke jetzt, um die vollen Rezepte und Tricks zu erkunden!
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Zutaten
  

4 Scheiben ciabatta oder italienisches Landbrot

200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten

100 g Parmesan, frisch gerieben

100 g Provolone, in Scheiben geschnitten

1 große Tomate, in Scheiben geschnitten

1 Handvoll frisches Basilikum

4 Esslöffel Pesto (nach Wahl)

4 Esslöffel Butter

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Beginnen Sie damit, eine Pfanne bei mittlerer Hitze zu erhitzen.

    Während die Pfanne erwärmt wird, bestreichen Sie jede Scheibe Brot auf einer Seite mit Butter.

      Auf der unbutterten Seite der ersten zwei Brotscheiben jeweils einen Esslöffel Pesto verteilen.

        Legen Sie eine Schicht aus Mozzarella, Provolone und Parmesan auf die Pesto-Seite.

          Fügen Sie einige Tomatenscheiben und frische Basilikumblätter hinzu und würzen Sie mit einem Hauch von Salz und Pfeffer.

            Decken Sie die Sandwiches mit den anderen Brotscheiben zu, sodass die gebutterte Seite nach außen zeigt.

              Geben Sie die Sandwiches vorsichtig in die heiße Pfanne und grillen Sie sie etwa 3-5 Minuten pro Seite oder bis das Brot goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.

                Nehmen Sie die Sandwiches aus der Pfanne und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie diagonal halbieren.

                  Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 20 Minuten | Servings: 2

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Sandwiches auf einem Holzbrett und garnieren Sie sie mit einem extra Zweig Basilikum und ein wenig zusätzlichem Pesto in einer kleinen Schüssel zum Dippen.