Entdecke dieses köstliche Rezept für beladene Kartoffelbrei-Fleischbällchen Auflauf! Perfekt für ein herzhaftes Abendessen, vereint es saftige Fleischbällchen, cremigen Kartoffelbrei und schmelzenden Cheddar zu einem unwiderstehlichen Genuss. Es ist einfach zuzubereiten und macht garantiert Eindruck bei deinen Liebsten. Klicke hier für die Schritt-für-Schritt-Anleitung und bringe frischen Schwung in dein Kochrepertoire!
450 g Rinderhackfleisch (oder Truthahn)
100 g Semmelbrösel
1 großes Ei
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
500 g Kartoffelbrei (selbstgemacht oder aus der Packung)
100 g geriebener Cheddar-Käse
120 g saure Sahne
1 Tasse grüne Zwiebeln, fein gehackt (geteilt)
1 Teelöffel Paprika
75 g knusprige Speckstückchen (oder eine vegetarische Alternative)