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Um Mexikanisches Straßenmais-Hühnchen-Chili schmackhaft zuzubereiten, brauchst du einige Hauptzutaten. Du benötigst zwei Hähnchenbrustfilets, eine Dose weiße Bohnen, frische oder gefrorene Maiskörner, eine kleine Zwiebel, Knoblauch, eine grüne Paprika und eine Dose Tomatenstücke. Außerdem sind Hühnerbrühe, Kreuzkümmel, Paprika, Chili-Pulver, Limettensaft, Salz und Pfeffer wichtig. Vergiss nicht, frischen Koriander und Limettenscheiben zum Garnieren.

Mexican Street Corn White Chicken Chili

Entdecke das köstliche Rezept für Mexikanisches Straßenmais-Hühnchen-Chili, das einfach zuzubereiten ist und mit frischen Zutaten begeistert! Dieses aromatische Gericht bringt mexikanische Würze auf deinen Tisch und eignet sich perfekt für Familienessen oder Partys. Lass dich von den vielen Variationen inspirieren und profitiere von den gesundheitlichen Vorteilen. Klicke jetzt, um deine Küche mit diesen lebhaften Aromen zu füllen und die vollständige Anleitung zu erhalten!
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Zutaten
  

2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt

1 Dose (400 g) weißer Bohnen, abgetropft und abgespült

2 Tassen frischer oder gefrorener Maiskörner

1 kleine Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 grüne Paprika, gewürfelt

1 Dose (400 g) Tomatenstücke, abgetropft

4 Tassen Hühnerbrühe

2 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprika

1 Teelöffel Chili-Pulver

1 Teelöffel Limettensaft

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander und Limettenscheiben zum Garnieren

Anleitungen
 

In einem großen Topf oder Schnellkochtopf, das gewürfelte Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).

    Die gewürfelte Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

      Fügen Sie die Bohnen, Mais, Tomaten, Hühnerbrühe, Kreuzkümmel, Paprika und Chili-Pulver hinzu. Gut umrühren.

        Die Chili zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20-25 Minuten leicht köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

          Vor dem Servieren den Limettensaft hinzufügen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

            In Schalen servieren und mit frischem Koriander und Limettenscheiben garnieren.

              Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen