Overnight Croissant Breakfast Casserole

- 6 aufgetaute Croissants, in Stücke geschnitten - 6 Eier, für eine cremige Basis - 2 Tassen Milch, für die Konsistenz

Overnight Croissant Breakfast Casserole

Genießen Sie ein einfaches und köstliches Frühstück mit unserem Overnight Croissant Breakfast Casserole Rezept. Mit frischen Croissants, cremigen Eiern und herzhaftem Käse ist dieses Gericht der perfekte Start in den Tag. Bereiten Sie es am Abend vor und lassen Sie die Aromen über Nacht ziehen, um am Morgen einen warmen Genuss zu entdecken. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und Ihre Familie zu begeistern!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

6 aufgetaute Croissants, in Stücke geschnitten

6 Eier

2 Tassen Milch

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse gewürfelter Schinken (oder Speck)

1/2 Tasse frischer Spinat, grob gehackt

1 Teelöffel Senf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen

In einer großen Schüssel die Eier und die Milch gut verrühren. Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und erneut vermengen.

Füge die Croissantstücke in die Eiermischung und lass sie für etwa 10 Minuten einweichen, damit sie die Flüssigkeit gut aufnehmen.

Während die Croissants einweichen, den Ofen auf 180°C vorheizen.

Eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.

Die Hälfte der eingeweichten Croissantmasse gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

Den gewürfelten Schinken (oder Speck), den geriebenen Cheddar-Käse und den frischen Spinat gleichmäßig darüber streuen.

Die restlichen Croissantstücke darüberlegen und anschließend die restliche Eiermilch gleichmäßig darüber gießen.

Decke die Auflaufform mit Folie ab und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.

Am nächsten Morgen die Folie abnehmen und den Auflauf 30-35 Minuten lang backen, bis er goldbraun und fest ist.

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 45 Minuten | Servings: 6