Overnight Croissant Breakfast Casserole

- 6 große Buttercroissants, in Stücke gerissen - 4 große Eier - 500 ml Milch

Overnight Croissant Breakfast Casserole

Entdecken Sie den köstlichen Overnight Croissant Breakfast Casserole, der Ihr Frühstück revolutionieren wird! Mit buttrigen Croissants, frischen Eiern und süßen Beeren ist dieses Rezept einfach und perfekt für stressige Morgen. Lassen Sie den Auflauf über Nacht ruhen und genießen Sie am nächsten Tag ein schmackhaftes Frühstück. Klicken Sie jetzt, um die vollständigen Zutaten und die einfache Zubereitung zu erfahren und sich inspirieren zu lassen!

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Zutaten

6 große Buttercroissants, in Stücke gerissen

4 große Eier

500 ml Milch

100 g Frischkäse, weich

100 g Zucker

1 TL Vanilleextrakt

1/2 TL zerriebene Zimt

1/4 TL Muskatnuss

Eine Prise Salz

150 g Himbeeren oder Erdbeeren (frisch oder gefroren)

Puderzucker zum Bestäuben

Anleitungen

In einer großen Schüssel die Eier, Milch, Zucker, Frischkäse, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und eine Prise Salz gut vermengen, bis die Mischung glatt ist.

Die Croissantstücke in eine leicht gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Die Schokolade oder Beeren gleichmäßig über die Croissantstücke streuen.

Gießen Sie die Eier-Milch-Mischung über die Croissants, sodass alles gut benetzt ist. Leicht mit einem Löffel hinein drücken, wenn nötig.

Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen (mindestens 4 Stunden).

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Die Folie entfernen und den Auflauf für 35-40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und fest ist.

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren leicht auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde | Servings: 6-8

- Präsentations-Tipps: Servieren Sie den Auflauf warm in Stücke geschnitten, garniert mit frischen Beeren und vielleicht einem zusätzlichen Staub Puderzucker für einen süßen Touch.