![- 1/2 Tasse Chiasamen - 2 Tassen Mandelmilch (oder pflanzliche Milch) - 1 Tasse Kürbispüree Die Hauptzutaten sind einfach und gesund. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen. Sie quellen auf und geben dem Pudding die perfekte Konsistenz. Mandelmilch ist eine tolle, milchfreie Option. Sie hat einen milden Geschmack, der gut zu Kürbis passt. Kürbispüree bringt die herbstliche Note in dieses Rezept. Du kannst es aus der Dose nehmen oder selber machen. - 1/4 Tasse Ahornsirup (oder Honig) - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - Gewürze: Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Salz Für die Süße verwende ich Ahornsirup oder Honig. Beide geben einen feinen Geschmack. Vanilleextrakt rundet das Ganze ab. Die Gewürze sind wichtig für den typischen Kürbis-Pie-Geschmack. Zimt und Muskatnuss sind die Hauptakteure. Ingwer bringt eine leichte Schärfe mit. Eine Prise Salz hebt die Aromen hervor. - Geschlagene Kokoscreme - Zerbröselte Graham Crackers - Pekannüsse oder Kürbiskerne Die Toppings machen den Pudding besonders. Geschlagene Kokoscreme sorgt für Cremigkeit und Frische. Graham Crackers geben einen knusprigen Biss. Pekannüsse oder Kürbiskerne fügen einen nussigen Geschmack hinzu. Du kannst kreativ sein und deine eigenen Toppings wählen. Das macht den Pudding noch leckerer. Du findest die vollständige Anleitung in der [Full Recipe]. - Schritt 1: Räume die Chiasamen mit Mandelmilch an Nimm eine große Schüssel. Füge 1/2 Tasse Chiasamen hinzu. Gieße 2 Tassen Mandelmilch dazu. Rühre gut um. Achte darauf, dass keine Klumpen entstehen. Die Chiasamen sollten gut in der Milch schwimmen. - Schritt 2: Kürbispüree und andere Zutaten vermengen In einer anderen Schüssel, nimm 1 Tasse Kürbispüree. Füge 1/4 Tasse Ahornsirup hinzu. Gib auch 1 Teelöffel Vanilleextrakt und die Gewürze hinzu: 1 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Muskatnuss und 1/4 Teelöffel Ingwer. Eine Prise Salz macht den Geschmack besser. Mische alles gut, bis die Masse glatt ist. - Schritt 3: Beides kombinieren und gut vermischen Gieße die Kürbismischung in die Schüssel mit den Chiasamen. Mische alles gut durch. Die Chiasamen sollten gleichmäßig in der Kürbismischung verteilt sein. Dies sorgt für eine schöne Textur. - Schritt 4: Über Nacht in den Kühlschrank stellen Decke die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab. Stelle sie in den Kühlschrank. Lass den Chiapudding über Nacht stehen. So wird er schön fest und hat die perfekte Konsistenz. Wenn du mehr über die Zutaten oder Tipps erfahren möchtest, schau dir das [Full Recipe] an! Um die perfekte Konsistenz für deinen Kürbis-Pie Übernacht-Chia-Pudding zu erreichen, achte auf die Einweichzeit. Die Chiasamen müssen mindestens vier Stunden, besser über Nacht, in der Flüssigkeit ruhen. So saugen sie die Mandelmilch auf und werden schön dick. Zu viel Flüssigkeit lässt den Pudding wässrig werden. Zu wenig macht ihn trocken. Experimentiere mit der Einweichzeit, um deine gewünschte Textur zu finden. Die Süße ist wichtig für den Geschmack. Du kannst die Süße leicht anpassen. Wenn du es süßer magst, füge mehr Ahornsirup hinzu. Eine gute Menge ist ein zusätzlicher Esslöffel. Möchtest du es weniger süß, reduziere den Sirup um einen Esslöffel. Du kannst auch andere Süßstoffe wie Agavendicksaft verwenden. Denke daran, die Gesamtmenge der Flüssigkeit zu berücksichtigen, um die Konsistenz nicht zu beeinträchtigen. Die Präsentation macht viel aus. Schichte den Chiapudding in ein Glas, um einen schönen Effekt zu erzielen. Beginne mit einer Schicht Pudding, füge dann einige Toppings hinzu und wiederhole dies. Verwende geschlagene Kokoscreme und zerbröselte Graham Crackers für Crunch. Ein zusätzlicher Spritzer Ahornsirup oben drauf sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch lecker. So wird dein Pudding zu einem echten Hingucker! {{image_4}} Für die vegane Version verwende ich Mandelmilch und Ahornsirup. Diese Zutaten sind pflanzlich und passen gut zum Rezept. Wenn du nicht vegan bist, kannst du einfach Milch und Honig nehmen. Die Wahl der Milch macht einen großen Unterschied. Du kannst auch Sojamilch oder Hafermilch ausprobieren. Diese Optionen schmecken ebenfalls gut. Es gibt viele Möglichkeiten, den Geschmack zu variieren. Probiere Schokolade für einen süßen Genuss. Füge Kakaopulver hinzu, um eine schokoladige Note zu erhalten. Du kannst auch andere Gewürze verwenden. Zum Beispiel, füge etwas Kardamom für einen interessanten Twist hinzu. Auch Vanille kann den Geschmack verbessern. Sei kreativ und finde deine Lieblingskombination! Um den Proteingehalt zu erhöhen, füge griechischen Joghurt oder Proteinpulver hinzu. Diese Zutaten machen deinen Pudding noch nahrhafter. Du kannst auch Nüsse oder Samen einstreuen. Mandeln oder Kürbiskerne sind tolle Optionen. Diese Zutaten geben dem Pudding einen schönen Crunch und mehr Nährstoffe. Du kannst deinen Pudding also ganz nach deinem Bedarf anpassen. Der Kürbis-Pie Übernacht-Chia-Pudding muss im Kühlschrank gelagert werden. Die ideale Lagertemperatur ist zwischen 1 und 4 Grad Celsius. Achte darauf, ihn in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. So bleibt der Pudding frisch und schmeckt besser. Vermeide es, ihn in einem offenen Behälter stehen zu lassen. Dadurch kann er Gerüche aus dem Kühlschrank aufnehmen. Der Chiapudding bleibt bis zu fünf Tage frisch, wenn er richtig gelagert wird. Nach dieser Zeit kann er seine Textur und seinen Geschmack verlieren. Überprüfe vor dem Essen immer den Geruch und das Aussehen. Wenn er komisch riecht oder sich verändert hat, wirf ihn weg. Sicherheit geht vor, auch bei leckerem Essen! Du kannst den Chiapudding auch einfrieren, wenn du ihn länger aufbewahren möchtest. Fülle ihn in einen gefriergeeigneten Behälter und lasse etwas Platz oben, da sich die Masse beim Gefrieren ausdehnt. Zum Auftauen lege den Behälter einfach in den Kühlschrank für einige Stunden oder über Nacht. Rühre ihn gut um, bevor du ihn servierst, um die Konsistenz zu verbessern. Um Kürbis-Pie Übernacht-Chiapudding zu machen, mischst du zuerst die Chiasamen mit Mandelmilch. Dann rührst du das Kürbispüree und die anderen Zutaten in einer separaten Schüssel zusammen. Danach kombinierst du beides gut. Lass es über Nacht im Kühlschrank ruhen. So wird der Pudding fest. Du kannst das vollständige Rezept hier finden: [Full Recipe]. Ja, Chia-Pudding ist sehr gesund. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen. Sie enthalten auch Omega-3-Fettsäuren, die gut für dein Herz sind. Zudem sind sie eine gute Proteinquelle. Die Mischung aus Kürbis und Gewürzen liefert Vitamine und Antioxidantien. Das macht diesen Pudding nährstoffreich und lecker. Ja, du kannst den Pudding im Voraus zubereiten. Er bleibt im Kühlschrank bis zu fünf Tage frisch. Mache einfach eine große Portion. Teile sie in Gläser auf und genieße sie nach Belieben. Wenn du ihn länger aufbewahren möchtest, friere ihn ein. Achte darauf, ihn richtig zu verpacken. Du kannst verschiedene Milchsorten verwenden. Mandelmilch ist eine gute Wahl, da sie leicht und nahrhaft ist. Du kannst auch Sojamilch, Hafermilch oder Kokosmilch nehmen. Jede Milch hat ihren eigenen Geschmack. Probiere verschiedene Sorten, um deinen Favoriten zu finden. Zusammenfassend habe ich dir gezeigt, wie man einen köstlichen Kürbis-Pie Übernacht-Chiapudding zubereitet. Wir haben die Hauptzutaten besprochen, darunter Chiasamen, Mandelmilch und Kürbispüree. Du hast gelernt, wie man die Mischung zubereitet und die besten Tipps für die optimalen Konsistenz hat. Denke an die Variationen und Lagerungshinweise, um den Pudding frisch zu halten. Dieser Chiapudding ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Probiere ihn aus und genieße die einfachen, tollen Ergebnisse!](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/07/1c7f4b3d-9650-462e-8fa6-0435dccfd54f-250x250.webp)
Pumpkin Pie Overnight Chia Pudding
Entdecken Sie unser unwiderstehliches Rezept für Kürbis-Pie Übernacht-Chiapudding! Dieser gesunde, leckere Snack kombiniert die Aromen des Herbstes mit der cremigen Textur von Chiapudding. In nur 10 Minuten zubereitet, benötigt er über Nacht Kühlzeit, um perfekt durchzuziehen. Servieren Sie ihn mit köstlichen Toppings für extra Genuss. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und sich von der herbstlichen Köstlichkeit inspirieren zu lassen!