Rotel Sausage & Cream Cheese Crescents

Für die Rotel Wurst & Frischkäse-Crescents brauchst du einige einfache Zutaten. Du benötigst eine Packung Blätterteig, etwa 250 g. Für die Füllung sind 200 g Frischkäse wichtig. Dann kommt eine Dose Rotel, die gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis enthält. Du brauchst 250 g grobe Wurst, wie Bratwurst oder Chorizo. Ein Tasse geriebener Cheddar-Käse gibt den Crescents einen tollen Geschmack. Außerdem sind Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika sowie Salz und Pfeffer nötig. Zum Bestreichen brauchst du ein verquirltes Ei.

Rotel Sausage & Cream Cheese Crescents

Bereite die perfekten Snacks für deine nächste Feier mit dem einfachen Rezept für Rotel Wurst & Frischkäse-Crescents zu! Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Anleitung zauberst du köstliches Fingerfood, das deine Gäste lieben werden. Erfülle deine Partys mit herzhaftem Genuss und entdecke kreative Variationen für jeden Geschmack. Klicke jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung und weitere Ideen zu erkunden!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

1 Packung (ca. 250 g) Blätterteig

200 g Frischkäse, weich

1 Dose (ca. 400 g) Rotel (gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis)

250 g grobe Wurst (z. B. Bratwurst oder Chorizo), abgezogen und gewürfelt

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1/2 Teelöffel Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

Anleitungen

Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer Schüssel den Frischkäse mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die gewürfelte Wurst und die Rotel-Tomaten (inklusive Flüssigkeit) hinzugeben und vorsichtig unterheben.

Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke (ca. 10 cm Basis) schneiden.

Einen Esslöffel der Wurst-Frischkäse-Mischung auf die dicke Seite jedes Dreiecks geben und mit etwas geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

Die Kanten der Dreiecke leicht anfeuchten und die Teigstücke von der dickeren Seite her aufrollen.

Die gerollten Crescents auf das Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen, um eine goldene Farbe zu erzielen.

Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgebläht sind.

Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 35 Minuten | Servings: 8-10 Stücke