![- 680 g Flanksteak - 2 Paprika (eine rote, eine grüne) - 1 große Zwiebel Die Hauptzutaten sind einfach und frisch. Das Flanksteak bietet einen tollen Geschmack. Wenn du es in dünne Streifen schneidest, wird es zart. Die Paprika bringen Farbe und Süße. Eine rote und eine grüne Paprika sind perfekt. Sie machen die Fajitas schön bunt. Die große Zwiebel fügt einen süßen, herzhaften Geschmack hinzu. - Olivenöl - Chilipulver, Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver - Knoblauch- und Zwiebelpulver Für die Gewürze nutze ich oft Chilipulver. Es gibt den Fajitas Schärfe. Kreuzkümmel bringt einen warmen, erdigen Geschmack. Geräuchertes Paprikapulver fügt ein rauchiges Aroma hinzu. Knoblauch- und Zwiebelpulver runden das Ganze ab. Olivenöl ist wichtig, um alles zusammenzubringen und zu braten. - Limettensaft - Frischer Koriander - Warme Tortillas Limettensaft macht die Fajitas frisch und spritzig. Frischer Koriander sorgt für einen tollen Duft und Geschmack. Warme Tortillas sind wichtig, um die Fajitas zu servieren. Sie halten die Füllung zusammen und machen das Essen leichter. Die Kombination der Zutaten macht diese Fajitas zu einer echten Freude. Für das vollständige Rezept kannst du [Full Recipe] nutzen. Heize deinen Ofen auf 232°C vor. Das gibt den Fajitas eine schöne Röstaroma. Während der Ofen warm wird, schneide alle Zutaten. Nimm 680 g Flanksteak und schneide es in dünne Streifen. Dann nimm zwei Paprika, eine rote und eine grüne. Schneide sie in Streifen. Schließlich schneide eine große Zwiebel in Ringe. So hast du alles bereit. Gib die geschnittenen Zutaten in eine große Schüssel. Füge das Flanksteak, die Paprika und die Zwiebel hinzu. Jetzt kommt der spaßige Teil! Träufle 2 Esslöffel Olivenöl über die Mischung. Dann streue die Gewürze hinzu: 2 Teelöffel Chilipulver, 1 Teelöffel gemahlenen Kreuzkümmel, 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver und 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver. Vergiss nicht, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzuzufügen. Mische alles gut. So sind die Gewürze gleichmäßig verteilt. Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech. Achte darauf, dass die Mischung in einer einzigen Schicht liegt. So rösten die Fajitas gleichmäßig. Schiebe das Backblech in den heißen Ofen. Röste die Fajitas für 20 bis 25 Minuten. Rühre die Mischung nach etwa 10 Minuten um. So wird das Steak zart und das Gemüse schön gebräunt. Wenn alles fertig ist, drücke den Saft von einer Limette darüber. Das gibt einen frischen Kick! Garnier die Fajitas mit frischem Koriander. Serviere sie warm mit warmen Tortillas. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Um die Gewürze anzupassen, probiere verschiedene Mengen aus. Du kannst mehr Chilipulver für einen scharfen Kick nehmen. Wenn du es mild magst, reduziere die Menge. Das gleiche gilt für Kreuzkümmel und Paprika. Frische Kräuter wie Koriander bringen mehr Geschmack. Du kannst auch frischen Oregano oder Petersilie hinzufügen, um die Fajitas zu verfeinern. Die optimale Garzeit für das Steak beträgt 20 bis 25 Minuten. Achte darauf, das Gemüse zart und leicht angebräunt zu haben. Überwache die Temperatur im Ofen. Halte ihn immer bei 232°C (450°F). Ein Fleischthermometer hilft dir, den perfekten Gargrad zu erreichen. Richte die Fajitas auf einer großen Platte an. Lege die warmen Tortillas daneben. Dekoriere das Gericht mit Limettenscheiben und frischem Koriander. Dies sorgt für eine schöne Optik. Verwende frische Zutaten für eine ansprechende Präsentation. So macht das Essen gleich mehr Spaß! {{image_4}} Wenn du Steak nicht magst, probiere Hühnchen oder Schweinefleisch. Beide Fleischsorten eignen sich gut als Füllung. Sie sind zart und schmecken köstlich mit den Gewürzen. Für eine vegetarische Option kannst du Tofu oder Pilze verwenden. Tofu nimmt die Aromen gut auf und wird schön knusprig. Pilze bringen einen herzhaften Geschmack. Sie sind eine tolle Wahl für alle, die auf Fleisch verzichten möchten. Um den Geschmack zu verändern, experimentiere mit Gewürzen. Füge etwas Paprika oder Oregano hinzu. Du kannst auch frische Kräuter wie Koriander verwenden. Marinaden sind eine weitere Möglichkeit, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Eine einfache Marinade aus Limettensaft, Olivenöl und Gewürzen macht das Fleisch saftig und aromatisch. Lass das Fleisch mindestens eine Stunde marinieren, um die Aromen gut einziehen zu lassen. Zu Fajitas passen viele Beilagen gut. Reis, Bohnen oder ein frischer Salat sind ideal. Sie machen die Mahlzeit sättigender. Dips wie Guacamole, Salsa oder Sauerrahm sind perfekte Begleiter. Sie bringen Frische und Cremigkeit. Wenn du etwas mehr Crunch magst, füge Nachos hinzu. Sie sind ein toller Snack, um das Ganze abzurunden. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Nach dem Genießen der Sheet Pan Steak Fajitas sollten Reste richtig aufbewahrt werden. Lagern Sie die Fajitas in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch. Im Kühlschrank halten sie etwa drei bis vier Tage. Achten Sie darauf, dass die Mischung gut verschlossen ist. Dadurch bleibt der Geschmack erhalten. Einfrieren ist eine gute Möglichkeit, um Fajitas länger haltbar zu machen. Lassen Sie die Mischung zuerst abkühlen. Teilen Sie sie dann in Portionen. Legen Sie die Portionen in gefriergeeignete Beutel. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich. So bleibt die Qualität hoch. Zum Auftauen legen Sie die gefrorenen Fajitas einfach über Nacht in den Kühlschrank. Erwärmen Sie sie dann in einer Pfanne oder Mikrowelle. Mit übrig gebliebenen Fajitas können Sie kreativ sein. Hier sind einige Ideen: - Machen Sie Wraps mit Tortillas oder Fladenbrot. - Fügen Sie die Fajitas zu einem Salat hinzu. - Verwenden Sie die Mischung für eine herzhafte Frittata. - Mischen Sie sie mit Reis oder Quinoa für ein schnelles Mittagessen. Diese Optionen machen die Reste spannend und lecker. Die Fajitas bleiben im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage frisch. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Für längere Haltbarkeit können Sie die Fajitas einfrieren. Sie halten sich im Gefrierfach bis zu 3 Monate. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Ja, Sie können die Fajitas im Voraus zubereiten. Schneiden Sie das Fleisch und das Gemüse am Vortag. Lagern Sie alles im Kühlschrank. Mischen Sie die Gewürze erst kurz vor dem Kochen. So bleiben die Aromen frisch. Wenn Sie bereit sind, können Sie sie einfach rösten. Wählen Sie Beilagen, die gut zu Fajitas passen. Warme Tortillas sind ein Muss. Guacamole, Salsa und Sauerrahm ergänzen die Fajitas perfekt. Ein frischer Salat oder Reis passen auch gut dazu. Für Getränke sind Margaritas oder Limonade eine tolle Wahl. Sie runden das Essen ab und bringen Freude. Sheet Pan Steak Fajitas sind einfach zuzubereiten und lecker. Wir haben die besten Zutaten, Gewürze und Tipps besprochen. Du kannst die Fajitas nach deinem Geschmack anpassen und sogar Reste kreativ nutzen. Achte auf Garzeiten und präsentiere sie schön für deine Gäste. Denke daran, dass du auch Variationen mit anderem Fleisch oder vegetarischen Optionen ausprobieren kannst. Fajitas sind vielseitig und ein echter Genuss für jeden Anlass.](https://anitasrezepte.com/wp-content/uploads/2025/07/20afda49-56c7-4f87-bc39-5cfd3c69cf29-250x250.webp)
Sheet Pan Steak Fajitas
Entdecke diese köstlichen Sizzling Sheet Pan Steak Fajitas, die in nur 35 Minuten fertig sind! Mit zartem Flanksteak, bunten Paprika und würzigen Gewürzen ist dieses Rezept perfekt für ein schnelles Abendessen. Einfach alles auf ein Blech legen, ab in den Ofen und schon bald hast du ein leckeres Gericht. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und klicke hier, um die vollständige Anleitung zu erfahren und deine Familie zu begeistern!