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Für ein leckeres Erdbeer Tiramisu brauchst du folgende Zutaten:

Strawberry Tiramisu

Erdbeer Tiramisu ist das ideale Dessert für jeden Anlass! Mit unserem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen ein leckeres, fruchtiges Tiramisu, das deine Familie begeistern wird. Frische Erdbeeren und cremige Mascarpone machen es unwiderstehlich. Entdecke die einfachen Schritte und Tipps, um dieses köstliche Dessert zuzubereiten. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung und das Rezept zu erkunden!
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Zutaten
  

250 g Mascarpone

200 ml Schlagsahne

150 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

300 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt

200 g Löffelbiskuits

150 ml Erdbeersaft (nicht gesüßt)

1 Teelöffel Zitronensaft

Eine Prise Salz

Kakaopulver zum Bestäuben

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den Mascarpone, Puderzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz mit einem Handrührgerät glatt rühren.

    In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.

      Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarponemischung heben, bis alles gut kombiniert ist.

        In einer flachen Schüssel den Erdbeersaft mit dem Zitronensaft vermischen.

          Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in die Erdbeersaft-Mischung, sodass sie leicht feucht, aber nicht matschig werden.

            Eine Schicht der eingeweichten Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, gefolgt von einer Schicht der Mascarpone-Creme und einer Schicht der geviertelten Erdbeeren.

              Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie weitere Schichten bis zur Höhe der Form erstellen. Achten Sie darauf, mit der Creme zu enden.

                Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank kühlen.

                  Vor dem Servieren die Oberfläche mit Kakaopulver bestäuben und einige frische Erdbeeren zur Dekoration hinzufügen.

                    Prep Time: 30 Minuten | Total Time: 4 Stunden (inklusive Kühlzeit) | Servings: 6-8