Entdecken Sie das aufregende Rezept für Veggie Fiesta Quesadilla! Mit frischem Gemüse, zartem Käse und einer Vielzahl von Gewürzen verwandeln Sie einfache Weizentortillas in ein köstliches Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine Party! Klicken Sie hier, um die detaillierte Zubereitung zu erfahren und Ihre Gäste mit dieser leckeren Quesadilla zu begeistern. Machen Sie Ihre nächste Mahlzeit zum Hit!
2 große Weizentortillas
1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder eine Mischung)
1 Paprika, gewürfelt (jede Farbe)
1 kleine Zucchini, gewürfelt
1 Tasse Spinat, grob gehackt
1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Toppings: Guacamole, Salsa, Sauerrahm